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Dalmore Luceo - Apostoles Sherry Cask Finish - Travel Exclusive - Highland Single Malt Scotch Whisky

Dalmore Luceo - Apostoles Sherry Cask Finish - Travel Exclusive - Highland Single Malt Scotch Whisky

Der Luceo ist eine Hommage an die Handwerkskunst und das Erbe der Dalmore Brennerei, angereichert durch die außergewöhnliche Qualität des Apostoles Sherry. Ursprünglich in amerikanischen Weißeichenfässern gereift, erhält der Whisky durch das Finish in Apostoles Sherryfässern eine zusätzliche Dimension an Aromen und Komplexität. Diese Kombination macht den Dalmore Luceo zu einem exquisiten Beispiel für die Vermählung von schottischer Whiskykunst mit spanischer Sherrytradition.
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Der Luceo ist eine Hommage an die Handwerkskunst und das Erbe der Dalmore Brennerei, angereichert durch die außergewöhnliche Qualität des Apostoles Sherry. Ursprünglich in amerikanischen Weißeichenfässern gereift, erhält der Whisky durch das Finish in Apostoles Sherryfässern eine zusätzliche Dimension an Aromen und Komplexität. Diese Kombination macht den Dalmore Luceo zu einem exquisiten Beispiel für die Vermählung von schottischer Whiskykunst mit spanischer Sherrytradition.
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Beschreibung
Der Dalmore Luceo ist Teil der exklusiven Fortuna Merita Kollektion, die speziell für den Travel Retail Markt entwickelt wurde. Diese Sammlung feiert die über 100-jährige Partnerschaft zwischen der Dalmore Brennerei und den Bodegas González Byass, einem der renommiertesten Sherry-Hersteller. Jeder Whisky dieser Kollektion genießt ein besonderes Finish in ausgewählten Sherryfässern, wobei der Luceo in erstbefüllten Apostoles Sherryfässern reift. Apostoles Sherry, ein süßer 30-jähriger Palo Cortado, verleiht diesem Single Malt seinen einzigartigen Charakter.
Farbe:
Rotbraun
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Mit Farbstoff
Alkoholgehalt:
40,0%
Fasstyp:
Sherry
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG Neue Str. 45 73277 Owen/Teck/DE
Marke / Brennerei:
Dalmore
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
Kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Highlands
GTIN:
5013967011274
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Süß mit reichlich cremigem Toffee und Karamell, ergänzt durch Noten von Kirschen in Sirup und Mandelkuchen. Auch Mokka und Rosinen sind präsent, was dem Whisky einen eleganten und vielschichtigen Charakter verleiht.
Geschmack
Geschmack
Sehr weich am Gaumen, mit einer dunklen, leicht bitteren Note, die sich durch Kaffee und eine Vielzahl gerösteter Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse) auszeichnet. Hinzu kommen Ingwernoten sowie Bitterorangen, Zimtpulver und dunkle Schokolade, was eine angenehm würzige und leicht säuerliche Geschmacksentwicklung bietet.
Nachklang
Nachklang
Eher kurz, mit anhaltenden Aromen und einem warmen würzigen Nachglühen.
Dalmore

Die Dalmore Brennerei liegt in der Nähe von Alness in den nördlichen Highlands. 1839 auf den Ruinen einer Mühle erbaut ist es bis heute das Flaggschiff von Whyte & Mackay.

1879 wurde Dalmore von der Familie Mackenzie übernommen, dessen Familienwappen, dem Hirsch bis heute die Flaschen ziert. Hauptabnehmer des Damlore Malt war das Blending Unternehmen Whyte & Mackay, mit welchen man sich 1960 zusammentat.

Im ersten Weltkrieg wurde war die Brennerei geschlossen, weil die Royal Navy sie als Stützpunkt nutze und sie durch einen Brand fast völlig zerstörte. 1922 wurde sie dann wiedereröffnet und konnte bis heute ohne Unterbrechungen brennen.

Bis heute ist Whyte & Mackay der Besitzer der Brennerei und seit 2003, nach einem kleinen Abstecher zu Jim Beam auch wieder selbstständig.

2014 wurde Whyte & Mackay an die philippinische Emperador Inc. verkauft, was bei Dalmore jedoch nichts geändert hat.

Neben Jahresabfüllungen wie dem 12- oder 15-jährigen bietet Dalmore auch einige schöne NAS (Non Age Statement) Whiskys und man findet auch immer wieder Abfüllungen von den unabhängigen Abfüllern.

Dalmore Malts zeichnen sich durch ihre köstlichen Noten nach Malz, Obstkuchen und Orangenschalen aus.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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