Die portugiesische Eiche ist, im Vergleich zu anderen Eichenarten, reicher an Taninen und verleiht dem Whiskey so komplexe Noten von Marmelade und Tabak mit Noten von Pfeffer. Der Whiskey wurde mit 50 % Alkohol abgefüllt.
Farbe: |
Bernstein | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
50,0% | Herkunftsland: |
Irland |
Produkt Kategorie: |
Whiskey | Rauch: |
Nicht rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Irish WhiskeySingle Pot Still | Inverkehrbringer: |
Teeling Whiskey Co., 162 Clontarf Road, Dublin 3, IE |
Marke / Brennerei: |
Teeling |
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GTIN:
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5391523279475 |
Aroma
Geschmack
Nachklang
Die irische Whiskybrennerei, an der Marrowbone Lane in Dublin, wurde 2015, von Jack und Stephen Teeling, errichtet. Die Brüder berufen sich in ihrer Kommunikation auf die Tradition von Walter Teeling, der bereits 1782 eine Brennerei, in der Marrowbone Lane, gegründet hatte. Das Produktionsvolumen liegt bei ungefähr 500.000 Litern. Gelagert wird der Whisky 75 Kilometer weiter südlich in Greenore. Hier reift der Whisky meist in Wein- oder Sherryfässern. Die Brennerei führt im Kernsortiment einen ca. 6-jährigen Small Batch, 5-/6-jährigen Single Grain und einen 6-jährigen. Außerdem werden immer wieder neue Sonderabfüllungen, oft ohne Altersangaben (NAS), herausgebracht um das Sortiment weiter aufzufüllen.
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