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Eden Mill Bourbon Cask - Single Malt Scotch Whisky

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110,63 € pro 1 l / Inhalt: 0,70 l
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Der Eden Mill Bourbon Cask Single Malt Whisky ist eine harmonische Kreation, gereift in Bourbonfässern, die reichhaltige Noten von Frucht, Karamell und Eichenwürze bietet.
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Beschreibung
Der Eden Mill Bourbon Cask ist ein Teil der Flaggschiff-Kernserie der Destillerie, welcher in mittelstark ausgebrannten Bourbonfässern gereift ist. Diese Fässer verleihen dem Whisky verlockende Aromen von gewürztem Fruchtcrumble und salzigen Karamellkeksen, abgerundet mit einer subtilen Eichenwürze. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus den besten Bourbon-Aromen, verstärkt durch den fruchtigen und blumigen Newmake-Geist von Eden Mill. Abgefüllt wird er ungefiltert und ungefärbt mit 46,0% Vol. Trinkstärke.
Rauch:
Nicht rauchig
Alkoholgehalt:
46,0%
Marke / Brennerei:
Eden Mill
Fasstyp:
Bourbon Barrel
Region:
Lowlands
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Farbe:
Gold (hell)
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Sorte:
Single Malt Whisky
GTIN:
5060334034459
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Vanillezucker, Haferkekse, Zimt und Honig
Geschmack
Geschmack
Ausgewogen und mild. Vanille, holzige Noten und weißer Pfeffer
Nachklang
Nachklang
Mittellang mit Noten von Vanille und hellen Früchten.
Eden Mill

Die Eden Mill Brennerei in den Lowlands von Schottland wurde 2014 auf den Grundmauern der Brennerei Seggie von 1810 gegründet und leitet ihren Namen vom angrenzenden Fluss Eden ab. Paul Miller gründete bereits 2012 die Eden Brewery St. Andrews um Craft Biere herzustellen. 2014 wurde die Firma dann in Eden Mill umbenannt und die Produktpalette um Gin und Whisky erweitert. Die Brennerei ist mit einer Brauerei kombiniert und eine der ersten ihrer Art. Zum Reifen werden fast nur Virgin Oak Fässer und First Fill genutzt.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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