Der Readbreast Single Pott Still Irish Whiskey lagerte 21 Jahre in Ex-Bourbon Fässern, die für angenehme Karamell- und Vanillenoten sorgen. Er wurde mit angenehmen 46 % abgefüllt. Der Whiskey ist angenehm mild, nicht rauchig und nicht kühlfiltriert. Zusammen mit der edlen Geschenkverpackung eignet sich dieser Whiskey ausgezeichnet als Geschenk für einen echten Liebhaber.Â
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Allergene: |
Keine Allergene |
Farbstoff: |
Ohne Farbstoff | Alkoholgehalt: |
46,0% |
Fasstyp: |
Bourbon BarrelSherry | Herkunftsland: |
Irland |
Marke / Brennerei: |
Redbreast | Produkt Kategorie: |
WhiskeyWhisky |
Rauch: |
Nicht rauchig | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Jim Murray Bewertung: |
96 |
Reifezeit: |
21 Jahre | Sorte: |
Irish WhiskeySingle Pot Still |
Inverkehrbringer: |
Midleton Distillery, Distillery Walk Midleton Cork, IE |
|
GTIN:
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5011007024970 |
Aroma
Außergewöhnliche Aromenvielfalt von frischen tropischen Früchten, Nüssen und getrockneten Früchten.
Geschmack
Leichte Vanillenoten, geröstete Eiche, Anflüge von süßen Nüssen mit einem Hauch Würze, Fruchtnoten komplettieren den cremigen Geschmack.
Nachklang
Verweilt langanhaltend mit Noten von Eiche und Gewürzen und abschließender Gerste.
Die Kultmarke Redbreast wurde seit 1939 von der Jameson Brennerei ursprünglich für die Firma Gilbey’s produziert, welche ihn in eigenen Fässern lagerte. Beim Redbreast handelt es sich um einen Single Pot Still Whiskey, was eine eigene Gattung an Whiskey wie Blended und Single Malt ist. Diese Art von Whiskey wurde in der Not in Irland geboren um die Steuern auf Malz im 19. Jahrhundert zu umgehen. Bei der Technik werden Single Malts mit einer Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste gebrannt. Als Gilbey 1985 die Produktion einstellte verschwand mit ihnen auch der Redbreast vom Markt. 2005 wurde er dann mit dem herausbringen des Redbreast 15 Jahre von den Irish Distillers und der Brennerei Jameson wieder ins Leben zurückgeholt. Diese Abfüllung erschien jedoch nur außerhalb Irlands in Deutschland und Frankreich. 2011 kam dann noch eine 12-jährige Abfüllung hinzu, welche nun auch in Irland selbst angeboten wurde. Gebrannt wird der Single Pot Still immer noch in der Jameson Brennerei und ist die Spitzenmarke der Irish Distillers, welche zum Pernod Ricard Konzern gehören. Er besitzt einen hohen Sherryfassanteil und ist reich an feinen Geschmacksnuancen.
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