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Dalmore 15 Jahre - Highland Single Malt Scotch Whisky

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Dalmore 15 Jahre ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky mit einem reichen und komplexen Geschmack. Er wird in Eichenfässern gereift und hat Noten von dunkler Schokolade, Karamell und Gewürzen. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung

 Dieser schottische Dalmore Single Scotch Whisky wurde zweifach destilliert, was ihn neben den 15 Jahre Reifezeit in verschiedenen Bourbon & Sherry Fässern zu einem sehr reifen und weichen Whiskey macht. Mit seinen verschiedenen Aromen ist er der ideale Begleiter für festliches Essen, wie Braten oder Süßspeisen. Er ist mit seinen milden 40% Vol. entspannt zu genießen und muss nicht mit der Zugabe von Wasser aufhalten.

Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Alkoholgehalt:
40,0%
Fasstyp:
SherryBourbon BarrelOloroso Sherry
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG Neue Str. 45 73277 Owen/Teck/DE
Marke / Brennerei:
Dalmore
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Nicht rauchig
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
15 Jahre
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Highlands
GTIN:
5013967005006
Tasting Notes
Aroma
Aroma

Sehr vielschichtig mit würzigen Noten von Vanille und Nelken. Dahinter Sherry, Früchtekuchen und fruchtige Mandarinen, die in Schokolade und Sultaninen übergehen. 

Geschmack
Geschmack

Vollmundig und kraftvoll auf der Zunge. Frische Clementinen und Ingwer und Zimt erwecken den Eindruck von weihnachtlichem Gebäck. Dahinter eine Spur von Lakritze und Nüssen. 

Nachklang
Nachklang

Mittellang und süß. Vanille balanciert die Frische von Äpfeln und Mandarinen aus. Malzige Gerste- und rauchige Espressonoten.

Dalmore

Die Dalmore Brennerei liegt in der Nähe von Alness in den nördlichen Highlands. 1839 auf den Ruinen einer Mühle erbaut ist es bis heute das Flaggschiff von Whyte & Mackay.

1879 wurde Dalmore von der Familie Mackenzie übernommen, dessen Familienwappen, dem Hirsch bis heute die Flaschen ziert. Hauptabnehmer des Damlore Malt war das Blending Unternehmen Whyte & Mackay, mit welchen man sich 1960 zusammentat.

Im ersten Weltkrieg wurde war die Brennerei geschlossen, weil die Royal Navy sie als Stützpunkt nutze und sie durch einen Brand fast völlig zerstörte. 1922 wurde sie dann wiedereröffnet und konnte bis heute ohne Unterbrechungen brennen.

Bis heute ist Whyte & Mackay der Besitzer der Brennerei und seit 2003, nach einem kleinen Abstecher zu Jim Beam auch wieder selbstständig.

2014 wurde Whyte & Mackay an die philippinische Emperador Inc. verkauft, was bei Dalmore jedoch nichts geändert hat.

Neben Jahresabfüllungen wie dem 12- oder 15-jährigen bietet Dalmore auch einige schöne NAS (Non Age Statement) Whiskys und man findet auch immer wieder Abfüllungen von den unabhängigen Abfüllern.

Dalmore Malts zeichnen sich durch ihre köstlichen Noten nach Malz, Obstkuchen und Orangenschalen aus.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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