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Wolfburn Cask Strength 2023 - Sherry & Bourbon Casks - Single Malt Scotch Whisky

Wolfburn Cask Strength 2023 - Sherry & Bourbon Casks - Single Malt Scotch Whisky

Der Wolfburn Cask Strength 2023 ist eine kraftvolle Kombination aus Sherry- und Bourbonfassreifung. Mit einem Alkoholgehalt von 56,9% Vol. bietet er eine intensive Geschmackserfahrung. Diese Abfüllung zeichnet sich durch ihre Nicht-Kühlfiltrierung und natürliche Farbe aus, wobei die Aromen und der Charakter des Whiskys in den Vordergrund gestellt werden.
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Der Wolfburn Cask Strength 2023 ist eine kraftvolle Kombination aus Sherry- und Bourbonfassreifung. Mit einem Alkoholgehalt von 56,9% Vol. bietet er eine intensive Geschmackserfahrung. Diese Abfüllung zeichnet sich durch ihre Nicht-Kühlfiltrierung und natürliche Farbe aus, wobei die Aromen und der Charakter des Whiskys in den Vordergrund gestellt werden.
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Beschreibung
Der Wolfburn Cask Strength 2023 vereint die Komplexität von Sherry- und Bourbonfassreifung in einer kraftvollen Ausgabe. Mit einem Alkoholgehalt von 56,9% Vol. und ohne Kühlfiltration präsentiert sich dieser Single Malt Scotch Whisky intensiv und vollmundig. Das Bouquet offenbart eine Süße von Kirschsirup, vermischt mit getrockneten Früchten, neben saftiger Mango und Apfelnoten, angereichert durch Röstnoten, cremige Vanille, reichhaltiges Karamell, zimtige Mandeln und einen Hauch von mildem Torfrauch. Am Gaumen entfaltet sich der Geschmack von frisch zubereitetem Pflaumenkuchen, verfeinert mit Sahne und Bourbonvanille, begleitet von saftigen Datteln, erdigem Rauch, cremigem Honig, dunkler Schokolade, Toffee und hellen Fruchtakzenten. Der Nachhall ist geprägt von anhaltenden Noten roter und heller Früchte, unterlegt mit rohem Kakao und cremigem Toffee.
Farbe:
Bernstein
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
56,9%
Fasstyp:
Bourbon BarrelSherry
Fassstärke:
Ja
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
Marke / Brennerei:
Wolfburn
Produkt Kategorie:
Whisky
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Highlands
Fassnummer:
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Das Bouquet offenbart eine Süße von Kirschsirup, vermischt mit getrockneten Früchten, neben saftiger Mango und Apfelnoten, angereichert durch Röstnoten, cremige Vanille, reichhaltiges Karamell, zimtige Mandeln und einen Hauch von mildem Torfrauch.
Geschmack
Geschmack
Am Gaumen entfaltet sich der Geschmack von frisch zubereitetem Pflaumenkuchen, verfeinert mit Sahne und Bourbonvanille, begleitet von saftigen Datteln, erdigem Rauch, cremigem Honig, dunkler Schokolade, Toffee und hellen Fruchtakzenten.
Nachklang
Nachklang
Der Nachhall ist geprägt von anhaltenden Noten roter und heller Früchte, unterlegt mit rohem Kakao und cremigem Toffee.
Wolfburn

Die heute zu Aurora Brewing Ltd. gehörende Brennerei Wolfburn liegt in Schottlands Highlands und wurde 2011, unweit der ursprünglichen Brennerei von 1821 wieder aufgebaut. Diese wurde damals von William Smith & Co gegründet. Die Produktion wurde jedoch 1850 eingestellt und 1872 lag die Anlage in Ruinen. Das Wasser für die Brennerei stammt aus dem Wolf Burn, woher auch der Name stammt. Heute liegt das Produktionsvolumen bei ca. 115.000 Litern.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.