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Royal Brackla 21 Jahre - Sherry Cask Finish - Highland Single Malt Scotch Whisky

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Die Royal Brackla Destillerie, gegründet 1812 und die erste, die von einem britischen König eine Royal Warrant erhielt, präsentiert mit dem Royal Brackla 21 Jahre einen außergewöhnlichen Highland Single Malt Scotch Whisky. Dieser edle Tropfen reift 21 Jahre lang und erfährt ein Finish in einer Auswahl von Oloroso, Palo Cortado und Pedro Ximénez Sherryfässern, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht.
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Beschreibung
Der Royal Brackla 21 Jahre verzaubert mit seiner reichen Bernsteinfarbe. Das Bouquet ist geprägt von Nektarine und Honig, gefolgt von schwarzen Pfeffer, Backgewürzen und einer reichen Karamellnote. Am Gaumen entfaltet er eine vielschichtige Aromenpalette, die von tropischen Früchten über nussiges Karamell bis hin zu schwarzem Pfeffer reicht, mit einem Übergang zu einem malzigen Finish, das an frisch gemälzte Gerste erinnert. Der lange, aber leichte Abgang überrascht mit Zitrus- und Bitternoten, die an Hopfen denken lassen, und einem Hauch von Schwefel und trockener, vegetaler Qualität.
Farbe:
 Bernstein
Abfüller:
 Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
 Keine Allergene
Farbstoff:
 Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
 46,0%
Fasstyp:
 Bourbon BarrelSherry
Herkunftsland:
 Schottland
Inverkehrbringer:
 Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Marke / Brennerei:
 Royal Brackla
Produkt Kategorie:
 Whisky
Rauch:
 Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
 Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
 Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
 21 Jahre
Sorte:
 Single Malt Whisky
Region:
 Highlands
GTIN:
 7640171035741
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Nektarine und Honig sowie schwarzer Pfeffer, Backgewürze und reiches Karamell.
Geschmack
Geschmack
Tropische Früchte, nussiges Karamell, schwarzer Pfeffer, malzige Noten, leichte Zitrus- und Bitternoten, ein Hauch von Schwefel und trockener Vegetation.
Nachklang
Nachklang
Lang und leicht, mit einer sauberen, süß-würzigen Balance nach Zugabe eines Tropfens Wassers.
Royal Brackla

Die in den schottischen Highlands gelegene Brackla Brennnerei wurde 1812 von William Fraser gegründet. 1835 wurde der Destillerie von König William IV. das „Royal“ im Namen verliehen. 1998 übernahm Bacardi die Brennerei von Diageo und betreibt diese bis heute. Das Produktionsvolumen liebt bei ca. 4.1 Millionen Litern. Gelagert wird der Roh-Whisky in den 18 neu gebauten Lagerhäusern bei Dewars in South Lanarkshire. Als offizielle Abfüllungen der Brennerei gibt es einen 10-jährigen, einen 12-jährigen, einen 16-jährigen und einen 20-jährigen. Abseits der offiziellen Abfüllungen gibt es viele unabhängige Abfüllungen die meist von Cadenheads vermarktet wurden. Ebenso wird der produzierte Whisky für Blended Whiksky verwendet.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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