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Ailsa Bay Sweet Smoke - Batch 1.2 - Micro Matured mit Glas - Single Malt Whisky

Ailsa Bay Sweet Smoke - Batch 1.2 - Micro Matured mit Glas - Single Malt Whisky

Ailsa Bay Sweet Smoke - Batch 1.2 - Micro Matured ist ein Single Malt Whisky, der in kleinen Fässern gereift ist und ein süßes Raucharoma aufweist. Das Set enthält auch ein passendes Glas. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Ailsa Bay Sweet Smoke - Batch 1.2 - Micro Matured ist ein Single Malt Whisky, der in kleinen Fässern gereift ist und ein süßes Raucharoma aufweist. Das Set enthält auch ein passendes Glas. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung

Mit Sweet Smoke begibt Ailsa Bay sich auf den Weg des Single Malts. Er ist süß und rauchig zugleich. Im Gegensatz zu anderen Malts, bezieht sich der Wert 22PPPM nicht auf das Malz, sondern auf das fertige Destillat. Er ist somit super rauchig! Der Wert von 19 SPPM ist eine Neuschöpfung und bezieht sich auf die Süße. Weitere Infos unten.

Farbe:
Bernstein (dunkel)
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
48,9%
Fasstyp:
Amerikanische WeißeicheHudson Baby Bourbon
Herkunftsland:
Schottland
Marke / Brennerei:
Ailsa Bay
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Rauchig
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Lowlands
Inverkehrbringer:
William Grant & Sonst Deutschland GmbH, Gertigstraße 12-14, 22303 Hamburg, DE
Generelle Hinweise:
Vorsicht zerbrechlich. Bei Bruch bitte vorsichtig entsorgen.
GTIN:
3500870067396
Tasting Notes
Aroma
Aroma

Rauchig mit Noten von Heidekraut, Lagerfeuer gefolgt von Vanille, Eiche und kandierter Orangenschale.

Geschmack
Geschmack

Rauchig und fruchtig mit Vanille. Cremig nach Karamell und getoasteter Eiche.

Nachklang
Nachklang

Mittellang, süß und trocken mit Rauch und Eichennoten.

Ailsa Bay

Um den Bedarf an Malt Whisky für ihren Blended Whisky sicher zu stellen, wurde Ailsa Bay, eine der jüngsten Brennereien in Schottland, von William Grant & Sons 2007 erbaut. Die Eröffnung, der als umweltfreundlichsten Brennerei Schottlands konzipierten, Ailsa Bay Brennerei wurde von Prinz Charles im Jahr 2009 begleitet. Im März 2019 wurde dann auch ein eigener Scotch Whisky auf den Markt gebracht, der mit Blockchain-Technologie geschützt wurde um Fälschungen zu verhindern.

Die Ailsa Bay Brennerei liegt auf dem Gelände der Girvan Distillery, welche zu der Williamt Grant & Sons Gesellschaft gehört. Mit dem Release des ersten Single Malts, wurde nicht nur auf modernste digitale Technik gesetzt, sondern auch der klassische Stil von torfigen Single Malts neu definiert. So beschreibt Ailsa Bay den Phenolgehalt im fertigen Destillat und definierte auch einen eigenen Wert für die Süße des Whiskys. Neben den untypischen Arten der Produktion und Definition des Charakters, wurde auch ein außergewöhnliches Flaschendesign verwende.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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