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Glasgow Distillery 1770 - Peated - Cask Strength - Rich & Smokey - Single Malt Scotch Whisky

Glasgow Distillery 1770 - Peated - Cask Strength - Rich & Smokey - Single Malt Scotch Whisky

Ein intensiv rauchiger und fassstarker Single Malt von der Glasgow Distillery, geprägt durch das seine intensive Rauchigkeit und abgefüllt in Fassstärke von 60,8% Vol.
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Beschreibung
Der 1770 Glasgow Peated Cask Strength ist ein fassstarker Single Malt Whisky von der unabhängigen, urbanen Glasgow Distillery. Er zeichnet sich durch sein weltweit gefeiertes Geschmacksprofil aus und ist schnell zum Aushängeschild der Brennerei geworden. Das Malz für diesen außergewöhnlichen Lowland-Whisky wird auf 50 ppm über Highland-Torf gedarrt, was ihm einen intensiv rauchigen Charakter verleiht. Zusätzlich kommt er mit Noten von BBQ, eingelegten Pflaumen, Tabak und dunkler Schokolade. Dieser limitierte Batch in Fassstärke kommt mit 60,8% Vol. Alkoholstärke, in nur 1.000 Flaschen.
Farbe:
Rotbraun
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
60,8%
Fasstyp:
Virgin OakSherry (PX)
Fassstärke:
Ja
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Marke / Brennerei:
Glasgow Distillery
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Rauchig
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Lowlands
Glasgow Distillery

Die ursprüngliche Glasgow Brennerei in Dundashill wurde 1770 erbaut und 1825 durch die Glasgow Distillery Company übernommen. Zur Erhöhung der Produktivität wurde 1899 eine Column Still installiert. Die Brennerei musste dennoch 1903 schließen.

Im Jahr 2013 wurde die Glasgow Distillery dann neu gegründet und 2014 wurde mit der Produktion begonnen. Bis der erste Whisky herausgebracht werden konnte vertrieb die Brennerei den Prometheus Whisky. Einen Speyside Single Malt, welcher von einer anderen Brennerei stammt aber über die Glasgow Distillery abgefüllt und vertrieben wurde.

2018 wurde dann endlich der erste eigene Single Malt Whisky der Brennerei herausgebracht. Seitdem hat die Glasgow Distillery ihr Sortiment stetig erweitert und experimentiert auch mit z.B. getorften Whiskys.

Das Entstehungsjahr der ursprünglichen Brennerei lässt sich dabei noch heute auf den Flaschen finden.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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