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1770 Glasgow Distillery 2018/2022 - Cognac & Virgin Oak Casks - Peated - Single Malt Scotch Whisky

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Glasgow Distillery 2018/2022 ist ein rauchiger Single Malt Scotch Whisky, der in Cognac- und Jungfern-Eichenfässern gereift ist. Weitere Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung
Dieser, exklusiv für den deutschen Importeur Kirsch, abgefüllte Single Malt Whisky stammt aus der Lowland Brennerei Glasgow. Er wurde im März 2018 destilliert und ist eine Vermählung eines Virgin Oak Casks und eines Cognac Casks. Durch diese spezielle Reifung erhielt er Noten von dunklen Früchten, erdigen Gewürzen und eines rauchigen BBQ's. Abgefüllt wurde der Single Malt im Juni 2022 mit starken 56,0% Vol., ungefiltert und ungefärbt in 882 Flaschen.
Farbe:
Bernstein
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
56,0%
Fasstyp:
Cognac CaskVirgin Oak
Einzelfass-Abfüllung:
Ja
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Marke / Brennerei:
Glasgow Distillery
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Rauchig
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Jahrgang:
2018
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Lowlands
GTIN:
5060411501300
Glasgow Distillery

Die ursprüngliche Glasgow Brennerei in Dundashill wurde 1770 erbaut und 1825 durch die Glasgow Distillery Company übernommen. Zur Erhöhung der Produktivität wurde 1899 eine Column Still installiert. Die Brennerei musste dennoch 1903 schließen.

Im Jahr 2013 wurde die Glasgow Distillery dann neu gegründet und 2014 wurde mit der Produktion begonnen. Bis der erste Whisky herausgebracht werden konnte vertrieb die Brennerei den Prometheus Whisky. Einen Speyside Single Malt, welcher von einer anderen Brennerei stammt aber über die Glasgow Distillery abgefüllt und vertrieben wurde.

2018 wurde dann endlich der erste eigene Single Malt Whisky der Brennerei herausgebracht. Seitdem hat die Glasgow Distillery ihr Sortiment stetig erweitert und experimentiert auch mit z.B. getorften Whiskys.

Das Entstehungsjahr der ursprünglichen Brennerei lässt sich dabei noch heute auf den Flaschen finden.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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