Der Bladnoch Alinta stammt aus der südlichsten Brennerei Schottland und ist ihr erster intensiv torfige Single Malt. Der australische Besitzer der Destillerie aus den Lowlands, David Prior, hat ihn nach dem Wort für 'Feuer', bzw. 'Flamme' in der Sprache der australischen Ureinwohner benannt. Alinta setzt sich aus zwei schwer getorften Destillaten zusammen, von denen eines in First Fill Bourbon und das andere in First Fill PX Sherry Fässern gereift ist. So entsteht ein intensiv rauchiger Charakter mit verspielten floralen und süßen Tönen. Der Whisky wurde mit 47,0 % ohne Kühlfilterung abgefüllt und besitzt eine natürliche dunkle Bernsteinfarbe.
Farbe: |
Bernstein (dunkel) | Allergene: |
Keine Allergene |
Farbstoff: |
Ohne Farbstoff | Alkoholgehalt: |
47,0% |
Fasstyp: |
Bourbon BarrelPX Sherry | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland | Marke / Brennerei: |
Bladnoch |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Jahrgang: |
2009 |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Lowlands |
|
GTIN:
|
851370006822 |
Aroma
Intensiv rauchig, mit leicht floralen Tönen und Noten von süßer Eiche
Geschmack
Lagerfeuer, Mandeln und Rosinen im Schokoladenmantel
Nachklang
Lang mit süßem Rauch
Die Brennerei Bladnoch wurde 1817 gegründet und ist, nach diversen Eigentümerwechseln, heute wieder ein Familienbetrieb. Bladnoch liegt so weit im Süden der Lowlands, dass sie aktuell die südlichste, aktive Brennerei Schottlands ist. Die eher kleine Destillerie überzeugt mit großer Vielfalt.
Die Whiskys weisen überwiegend einen fruchtigen Charakter auf, der vor Allem durch die Reifung in Sherryfässern erlangt wird. Die zweifache Destillation ist eher untypisch für einen Lowland Whiskys, findet jedoch bis heute Anwendung.
Das südschottische Klima lässt den Whisky langsamer reifen als in den Highlands wodurch ein Teil des einzigartige Geschmacks entsteht.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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