Bladnoch ist eine Brennerei im schottischen Lowland. Beim Vinaya handelt es sich um die erste Abfüllung unter dem neuen Brennmeister Dr. Nick Savage. Er reifte im Bourbon und Sherry Fass. Auf Kühlfiltrierung und Färbung wurde verzichtet.
Farbe: |
Bernstein | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Fasstyp: |
Bourbon BarrelSherry | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland | Marke / Brennerei: |
Bladnoch |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Nicht rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Region: |
Lowlands |
Serie: |
Core | Alkoholgehalt: |
46,7% |
|
GTIN:
|
851370006655 |
Aroma
Frische Noten, leichter Duft von Gras und blumige Aromen mit Zitrusfrüchten.
Geschmack
Intensiv auf der Zunge. Zuerst machen sich grüne Äpfel bemerkbar, dich gefolgt von Gartenfrüchten und Schokolade, danach Pfeffer und Muskat.
Nachklang
Mittellang mit süßer Eiche und frischen Mentholnoten.
Die Brennerei Bladnoch wurde 1817 gegründet und ist, nach diversen Eigentümerwechseln, heute wieder ein Familienbetrieb. Bladnoch liegt so weit im Süden der Lowlands, dass sie aktuell die südlichste, aktive Brennerei Schottlands ist. Die eher kleine Destillerie überzeugt mit großer Vielfalt.
Die Whiskys weisen überwiegend einen fruchtigen Charakter auf, der vor Allem durch die Reifung in Sherryfässern erlangt wird. Die zweifache Destillation ist eher untypisch für einen Lowland Whiskys, findet jedoch bis heute Anwendung.
Das südschottische Klima lässt den Whisky langsamer reifen als in den Highlands wodurch ein Teil des einzigartige Geschmacks entsteht.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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