Der Tullibardine 225 Sauternes Finish reifte für 12 Monate in 225 Liter fassende Sauternes Casks vom Chateau Suduiraut. Das Finish ergänzt den Malt um besondere und intensive säuerlich-frische Fruchtnoten.
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Allergene: |
Keine Allergene |
Farbstoff: |
Ohne Farbstoff | Alkoholgehalt: |
43,0% |
Fasstyp: |
WeinBourbon Barrel | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
Whiskymax Großhandel, Industriestraße, 63533 Mainhausen, DETullibardine Ltd. Stirling Street Blackford Perthshire PH4 1QG/GB | Marke / Brennerei: |
Tullibardine |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Nicht rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Region: |
Highlands |
GTIN:
|
5060074861308 |
Aroma
Pfeffer und Sirup gesellen sich zu Vanille, Piment und Zitrusdüfte.
Geschmack
Im Gaumen würzig mit Orange und Ananas. Dazu leichte Noten von Kakaobutter und gemalenem schwarzen Pfeffer sorfen für eine leichte Bitterkeit.
Nachklang
Mittellang bis lang mit einer feinen Würze.
Die Brennerei Tullibardine wurde 1886, von William Delmé Evans, in den schottischen Highlands, gegründet. Zunächst noch Brauerei wurde die Anlage 1886 auch zum Brennen von Whisky genutzt. 1947 wurde das Gebäude in die heutige Brennerei umgebaut. Nach einigen Besitzerwechseln über die Jahre liegt das Eigentum seit 2011 bei der französischen Wein- und Spirituosengruppe Picard Vins & Spiritiueux. Das jährliche Produktionsvolumen liegt bei 2.2 Millionen Litern. Gelagert wird auf dem Brennereigelände in „Bonded Warehouses“. Durch den französischen Mutterkonzern hat Tullibardine einen guten Zugang zu Fässern. Offizielle Abfüllungen sind Tullibardine Sovereign, Sauternes, Sherry und Burgundy. Außerdem gibt es einen 20-, und einen 25-jährigen und weitere Abfüllungen.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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