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Stauning 4 Jahre - Rye - 2019/2023 - Maple Syrup Cask Finish - Limited Edition - Danish Rye Whisky

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Ein 4-jähriger dänischer Rye Whisky mit einer innovativen Note, veredelt durch die Nachreifung in Ahornsirup-Fässern, die ihm eine unverwechselbare Süße und Komplexität verleihen.
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Beschreibung
Die Stauning Rye Whisky 2019/2023 – Maple Syrup Cask Finish Edition ist wieder einmal ein Zeugnis des kreativen Geistes der dänischen Brennerei Stauning, welche bekannt ist für ihre experimentellen Ansätze und die Verwendung von lokal angebautem Getreide. Dieser Whisky, der in kleinen, direkt befeuerten Pot Stills destilliert wurde, vereint traditionelle dänische Brennkunst mit dem gewagten Charakter einer Nachreifung in Ahornsirup-Fässern. Mit der limitierten Auflage von 1.708 Flaschen, keiner Kühlfilterung, keiner Färbung und mit einer Trinkstärke von 46,3% Vol., bietet dieser Whisky eine ehrliche und unverfälschte Geschmackserfahrung.
Farbe:
Gold
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Fasstyp:
AhornsirupAmerikanische Weißeiche
Herkunftsland:
Dänemark
Marke / Brennerei:
Stauning
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
4 Jahre
Sorte:
Rye WhiskyRye Whiskey
Alkoholgehalt:
46,3%
Inverkehrbringer:
Stauning Whisky, Stauningvej, 386900 Skjern, DK
GTIN:
5744002860235
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Eine einladende Süße von Vanille und Ahornsirup, durchwoben mit Noten von Lakritz und Zitrusfrüchten.
Geschmack
Geschmack
Die Komplexität des Roggenmalzes kommt durch eine Säuerlichkeit und Minzfrische zur Geltung, begleitet von Zimt.
Nachklang
Nachklang
Langanhaltend mit einer deutlichen, süßen Note des Ahornsirups, unterstützt von einer subtilen, holzigen Würze.
Stauning

Die Brennerei Stauning liegt seit 2007 im dänischen Westjütland im gleichnamigen Ort Stauning, wurde aber bereits 2005 gegründet. Der Diageo Konzern ist mit 40% an der Brennerei anteilig beteiligt. Zu beginn wurde mit zwei Pot Stills gearbeitet, die 200 und 400 Liter Fassungsvermögen hatten. Nach Ausbauten wird heute in 24 kleinen Brennblasen mit jeweils 2.000 Litern mit Gas gebrannt. Für die Produktion wird ausschließlich dänisches Getreide verwendt. 2011 gab Stauning sein Debut mit einem Rye Whisky, welcher sonst hauptsächlich in Nordamerika und Kanada gebrannt wird. 2012 folgte dann der erste Single Malt Whisky, der in zwei Varianten auf den Markt kam. Eine geräuchterte und eine nicht geräucherte Variante. Heute hat Stauning ein breites Portfolio. Verschiedene Abfüllungen, welche auf den verschiedenen Finishings basieren dominieren dabei. Auch Brennereiführungen werden angeboten. Trotz allem Erfolg ist Stauning immer noch eine kleine Brennerei, wo alles nach einer ganz speziellen eigenen Art erledigt wird.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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