Die Destillerie Isle of Jura, gelegen auf der gleichnamigen Insel der schottischen Isles, hat sich für diesen Single Malt etwas ganz besonderes ausgedacht: nach der anfänglichen Reifung im Bourbonfass wird der Whisky in karibischen Rumfässern veredelt. Auf diese Weise erhält er Aromen, die man sonst nur von Rum kennt: tropische Fruchtnoten, feine Kokosnuss und ein Hauch von Vanille. Der Single Malt wurde letztlich mit 40,0 % abgefüllt.
Farbe: |
Bernstein | Allergene: |
Keine Allergene |
Farbstoff: |
Mit Farbstoff | Alkoholgehalt: |
40,0% |
Fasstyp: |
Bourbon BarrelRum | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
Stillman Spirits SL, Pso Castellana 259D, 28046 Madrid | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Rauch: |
Nicht rauchig | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Region: |
Islands |
Marke / Brennerei: |
Isle of Jura |
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GTIN:
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5013967017849 |
Aroma
Tropische Aromen von Kokosnuss und Guave, dazu weiche Noten von Aprikose und gebrannten Mandeln
Geschmack
Intensive Noten von banane und Mango, im Hintergrund schwingt feine Vanille mit
Nachklang
Langanhaltend und weich, bleibende Noten von Vanille und Zimt
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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