Jura Winter Edition ist ein Single Malt Whisky, mit typisch winterlichen Geschmacksnoten und Teil der Cask Edition Serie. Die Jura Winter Edition verdankt ihren Namen ihrem besonderen Geschmack mit süßen Schichten aus Winterkräutern. Bekannt ist, dass dieser Single Malt Whisky zuerst in Ex-Bourbonfässern reift und anschließend ein Finish in Ex-Sherryfässern aus europäischer Eiche durchläuft.
Farbe: |
Bernstein | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Mit Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
40,0% | Fasstyp: |
Bourbon BarrelSherry |
Herkunftsland: |
Schottland | Marke / Brennerei: |
Jura |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Nicht rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Kühlgefiltert | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Region: |
Islands |
Inverkehrbringer: |
Borco-Marken-Import GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, DE |
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GTIN:
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5013967016767 |
Aroma
Zitrusnoten mit Karamell, Rosinen und ein wenig Banane.
Geschmack
Süßer Ahornsirup und Kaffee vereinen sich mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Erinnert leicht an Glühwein.
Nachklang
Mittellanger und wärmender Abgang.
Die Destillerie wurde 1960 von Charles Mackinlay & Company in den Islands von Schottland gebaut. Die Geschichte geht allerdings schon auf das frühe 19. Jahrhundert zurück und erzählt von zahlreichen Schließungen und Verkäufen. Heute gehört die Brennerei zu Whyte & Mackay Ltd und produziert im Jahr ca. 2.5 Millionen Liter. Ein großer Teil der Produktion wird als Single Malt Whisky verkauft. So gibt es vier verschiedene Kernprodukte in Repertoire von Jura. Dazu zählen der Prophecy, der Superstition, sowie der Origin 10 Jahre und der Diurachs‘ Own 16 Jahre. Zusätzlich zu der Core Range bringt die Jura Distillery viele Sondereditionen und Travel Retail Abfüllungen auf den Markt, bei denen es sich zumeist um NAS Whiskys handelt.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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