Die Brennerei Jura hat mit dem Bourbon Cask ihre Einstiegsabfüllung überarbeitet. Der Whisky reifte vollständig in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und ist mit 40,0% Vol. abgefüllt. Die Nase bietet Aromen von Vanille und Kokosnuss, am Gaumen cremigen Toffee, Aprikose und pochierte Birne mit einem Hauch von Zimt und Kakao im Finish.
Farbe: |
Gold | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Alkoholgehalt: |
40,0% |
Fasstyp: |
Bourbon Barrel | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
Stillman Spirits SL, Pso Castellana 259D, 28046 Madrid | Marke / Brennerei: |
Jura |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Nicht rauchig |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Islands |
|
GTIN:
|
5013967019874 |
Die Destillerie wurde 1960 von Charles Mackinlay & Company in den Islands von Schottland gebaut. Die Geschichte geht allerdings schon auf das frühe 19. Jahrhundert zurück und erzählt von zahlreichen Schließungen und Verkäufen. Heute gehört die Brennerei zu Whyte & Mackay Ltd und produziert im Jahr ca. 2.5 Millionen Liter. Ein großer Teil der Produktion wird als Single Malt Whisky verkauft. So gibt es vier verschiedene Kernprodukte in Repertoire von Jura. Dazu zählen der Prophecy, der Superstition, sowie der Origin 10 Jahre und der Diurachs‘ Own 16 Jahre. Zusätzlich zu der Core Range bringt die Jura Distillery viele Sondereditionen und Travel Retail Abfüllungen auf den Markt, bei denen es sich zumeist um NAS Whiskys handelt.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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