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Camikara 8 Jahre - Cask Aged - Pure Indian Cane Juice Rum

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Dieser, aus Zuckerrohrsaft destillierte Rum, vom indischen Hersteller Camikara überzeugt durch seine 8-jährige Reifung im subtropischen Klima, einer schönen Trinkstärke von 42,8% Vol. und seinen hervorragenden Noten von süßen Bananen und Marshmallows mit Ingwer und feinen Gewürzen.
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Beschreibung
Von Camikara kommt mit diesem 8-jährigen Pure Cane Juice Rum bereits die zweite Abfüllung, welche in Pot Stills aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde. Der Rum reift im subtropischen Klima Indiens in Fässern aus amerikanischer Eiche. Durch die hohen Temperaturschwankungen des Klimas kann das Holz viel mehr mit dem Rum interagieren, sodass auch nach relativ kurzer Reifung intensive Aromen entstehen. Der Rum ist ohne Zusatzstoffe wie Zucker, Farbstoffe oder Aromen abgefüllt und bietet eine wunderbare Trinkstärke von 42,8% Vol. Dabei kommt er mit Noten von süßen Bananen und Marshmallows mit Ingwer und feinen Gewürzen.
Farbe:
Bernstein (dunkel)
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Alkoholgehalt:
42,8%
Fasstyp:
Amerikanische Weißeiche
Herkunftsland:
Indien
Inverkehrbringer:
PRINEUS GmbH, Gadelander Str. 172, 24539 Neumünster, DE
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
8 Jahre
Sorte:
Blended Rum
GTIN:
8906155560166
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Süßer Honig mit cremigem Karamell treffen auf Pflaumen, Ingwer und altes Leder.
Geschmack
Geschmack
Würzig und süß mit Noten von Bananen und Marshmallows sowie Ingwer und feinen Gewürzen.
Nachklang
Nachklang
Deutlicher Einschlag des Holzes mit einer schönen Würze und Nuancen von Karamell.

Altersinformation

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