Dieser Rum der französischen Insel Martinique wird aus dem Saft der Zuckerrohrpflanzen hergestellt. Drei Jahre reift der Rum in Ex-Bourbon Fässern bevor er in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche nachreift. Abgefüllt wird der Rhum Vieux Agricole bei 43% Alkoholstärke.
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Allergene: |
Keine Allergene |
Alkoholgehalt: |
43,0% | Fasstyp: |
Bourbon Barrel |
Herkunftsland: |
Frankreich | Marke / Brennerei: |
Rhum J.M. |
Produkt Kategorie: |
Rum | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Reifezeit: |
4 Jahre | Sorte: |
Rhum Agricole |
Region: |
Martinique | Reife (Rum): |
kurzgereift |
Inverkehrbringer: |
Seven-Spirits GmbH & Co. KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, DE |
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GTIN:
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3329069990044 |
Aroma
Zart nussig mit sanften Toffeenoten.
Geschmack
Fruchtig-süß mit einem Hauch von Vanille.
Nachklang
Fruchtig-mittellanger Abgang.
Die von Jean Marie Martin (J.M) gegründete Rum-Brennerei J.M produziert seit 1845 erstklassigen Rhum Agricole. Sie befindet sich im Norden von Martinique auf den Französischen Antillen und ist als eine der angesehensten Marken für Aged Rum bekannt. Im Jahr 1914 erwarb Gustave Crassous De Médeuil die J.M Destillation von der Familie von Jean-Marie Martin. Durch das besondere Mikroklima der am Fuß des Mount Pelée befindlichen Habitation Bellevue mit außerordentlich fruchtbaren vulkanischen Böden, ist der Anbau von Zuckerrohr dort sehr begünstigt und gewährleistet eine vorzügliche Qualität. Die Destillerie J.M ist die Einzige in Martinique, die für ihre gesamte Rumproduktion ausschließlich ihr eigenes Zuckerrohr verwendet, welches rund um die Brennerei angebaut wird, zwischen Januar und August geerntet wird und innerhalb nur 1 Stunde nach der Ernte gemahlen wird um so die Frische des Zuckerrohrsaftes zu garantieren.
Altersinformation
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