Camikara Rum, hergestellt von den Piccadily Distilleries in Indien, ist bekannt als der erste reine Zuckerrohrsaft-Rum des Landes. Der Name "Camikara" leitet sich aus dem Sanskrit ab und bedeutet "flüssiges Gold". Dieser Rum unterscheidet sich von vielen anderen indischen Rumsorten, die häufig aus Melasse oder Jaggery (einer Mischung aus Zuckerrohrsaft und anderen Süßstoffen) hergestellt werden. Camikara wird ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft gefertigt und nicht mit zusätzlichen Farb-, Aroma-, Zucker- oder Gewürzzusätzen versehen.
Piccadily Distilleries, das größte Unternehmen für die Herstellung von Malzwhisky in Indien mit Marken wie Indri und Whistler, hat mit Camikara Rum einen weiteren bemerkenswerten Schritt in der Welt der Spirituosen gemacht.