Farbe: |
Gold | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Alkoholgehalt: |
46,0% |
Fasstyp: |
Bourbon BarrelWein | Herkunftsland: |
Irland |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Reifezeit: |
15 Jahre | Sorte: |
Irish Whiskey |
Inverkehrbringer: |
Midleton Distillery, Distillery Walk Midleton Cork, IE | Marke / Brennerei: |
Tyrconnell |
GTIN:
|
5099357091538 |
UNDONE hat sich zum Ziel gesetzt den Alkoholkonsum zu revolutionieren. Dafür wird dem alkoholischen Erzeugnis in mehreren Schritten der Alkohol entzogen. Auf Basis dieser gewonnenen Flüssigkeit entstehen, in Verbindung mit natürlichen Aromen, die UNDONE Produkte. Durch dieses Verfahren wird die Seele des Getränks erhalten und der Geschmack ähnelt dem alkoholischen Pendant ungemein.
Seinen Ursprung hatte The Tyrconnell in der Andrew A. Watt Distillery, welche bereits seit 1760 Whiskey brannte. Tyrconnell war der Name eines Rennpferdes, das der Brennerei gehörte und 1876 als großer Außenseiter den Queen-Victoria-Pokal gewann. Zum dank benannte die Familie einen Whiskey nach dem Pferd. Da Tyrconnell sein Hauptgeschäft in den USA hatte und zu der Zeit einer der beliebtesten Single Malt Whiskeys dort war, kamen sie durch die dortige Prohibition stark in Bedrängnis. 1925 musste man aufgeben und stellte den Betrieb ein. Danach wurde die Brennerei mehreren Unternehmen angeboten, jedoch hatte keines davon richtig Erfolg und man schloss 1970 endgültig. Als 1987 die Cooley Brennerei eröffnete übernahm man die Rechte an der Marke und bis heute wird der „The Tyrconnell“ von Cooley produziert. Die Brennerei bietet verschiedene Single Malt Jahresabfüllungen mit 15 und 16 Jahren an. Die Standard Abfüllung ist jedoch ein NAS (Non Age Statement) Whiskey, welcher im Einsteigersegment angesiedelt ist. Auch wurden über die Jahre immer wieder verschiedene Finishing ausprobiert, die in drei verschiedenen Abfüllungen resultierten. Dazu gehören ein Madeira-, ein Port-, und ein Sherry-Finish, welche alle 10 Jahre reifen durften.
Altersinformation
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