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Jameson Five Oak Cask Release - Single Pot Still - Irish Whiskey

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Der Jameson Five Oak Cask Release Single Pot Still Irish Whiskey, hergestellt aus gemälzter und ungemälzter Gerste und dreifach destilliert für Seidigkeit und Würze, reift in einer einzigartigen Kombination aus fünf verschiedenen Fasstypen, darunter drei Arten von Virgin Oak sowie Ex-Bourbon und Ex-Sherry-Fässern, und wird mit einer Alkoholstärke von 46,0% Vol. abgefüllt.
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Beschreibung
Der Jameson Five Oak Cask Release Single Pot Still Irish Whiskey ist eine Hommage an die traditionelle irische Whiskeyherstellung. Dieser besondere Whiskey wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt, dreifach destilliert, um eine unverwechselbare Seidigkeit und die charakteristische Würze eines Pot Still Whiskeys zu erzielen. Die Besonderheit dieses Whiskeys liegt in seiner Reifung: Er reift in einer Kombination aus fünf verschiedenen Fasstypen, darunter drei Arten von Virgin Oak Fässern (irische, europäische und amerikanische Eiche) sowie Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässern. Abgefüllt wird er mit 46,0% Vol. Alkoholstärke.
Farbe:
Gold
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Alkoholgehalt:
46,0%
Fasstyp:
Bourbon BarrelSherryVirgin Oak
Herkunftsland:
Irland
Inverkehrbringer:
Jameson Distillery Midleton, Distillery Walk, Midleton, Co.Cork - Midleton – Ireland
Marke / Brennerei:
Jameson
Produkt Kategorie:
Whiskey
Rauch:
Nicht rauchig
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Irish Whiskey
GTIN:
5011007017965
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Eröffnet mit einer schönen Gerstensüße, ergänzt durch reife, gedünstete Früchte, Fudge und Karamell sowie Anklänge von grünen Äpfeln. Vanille tritt neben sherrybetonten Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss hervor, während subtile blumige Noten von den Virgin Oak Fässern stammen.
Geschmack
Geschmack
Die Virgin Oak Holzfässer bringen Ingwernoten, ein wenig weißen Pfeffer und einige Eichentannine mit sich. Nach dem anfänglichen körnigen Charakter folgen Orangenschalen, Zitronen und Äpfel. Dunklere Noten von Toffee und Schokolade treten nach einer Weile hervor, gefolgt von Vanille, Zimt und einer leicht blättrigen Note.
Nachklang
Nachklang
Mittellang bis lang, wobei süße Getreide- und Eichengewürze eine wärmende Spur hinterlassen.
Jameson

Jameson ist einer der ältesten Namen im irischen Whiskeygeschäft. Die Brennerei wurde 1780 von dem Schotten John Jameson gegründet und man verkaufte bis 1968 nur fassweise an andere Abfüller. Erst danach kamen eigene Abfüllungen auf den Markt. Jameson ist heute eine tragende Säule der Irish Distillers Group. Dieser Zusammenschluss mit Powers und den Cork Distilleries entstand 1966 als Reaktion auf den zurückgehenden Whiskeyabsatz. Man wollte seine Marktmacht bündeln und errichtete einen, für damalige Verhältnisse hochmodernen Betrieb in Midleton, in dem man alle Marken in ihrer ursprünglichen Form herstellen konnte. 1972 schloss sich auch die Bushmills Brennerei den Irish Distillers an. Im Jahr 1988 übernahm der französische Konzern Pernod-Ricard die Irish Distillers, ließ aber entgegen aller Erwartungen sehr freie Hand über viele Geschäftsentscheidungen. Da aber durch diese Übernahme auch finanzielle Stärke und ein großes und internationales Vertriebsnetz dazu kamen, wurde Irish Whiskey wieder verfügbar und begehrt auf der Welt. Jameson ist heute einer der meistverkauften Whiskys weltweit und verkauft jährlich etwa 40 Millionen Flaschen. Viele Jahresabfüllungen und besondere Flaschen sind sehr schnell ausverkauft und extrem begehrt. Auch gehört ein Jameson in jede gut ausgestatte Bar. Des Weiteren bringt Jameson seit 2005 auch wieder den Redbreast Single Pot Still Whiskey raus, welcher mit seinem Kultstatus viel Anhänger hat und das Premium Produkt der Irish Distillers ist.

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