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Plantation Barbados - 2007 - One-Time Limited Edition - Rum

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Der Plantation Rum Barbados 2007 ist ein exquisiter, limitierter Vintage-Rum, geprägt durch eine zweistufige Reifung in tropischem, sowie kontinentalen Klima. Zunächst reift er zwei Jahre in Bourbonfässern, gefolgt von 14 Jahren in Cognacfässern. Dieser komplexe Rum, destilliert aus Melasse, verbindet Pot- und Column-Still-Techniken und zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 48,7% Vol. aus.
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Beschreibung
Der Plantation Rum Barbados 2007 One Time Limited Edition wurde aus Melasse destilliert und kombiniert traditionelle Pot- und Column-Still-Verfahren. Die besondere Reifezeit teilt sich in zwei Phasen auf: Zunächst reift der Rum zwei Jahre in 200 Liter Bourbonfässern unter tropischen Bedingungen, gefolgt von einer weiteren 14-jährigen Reifung in 350 Liter Cognacfässern in den Ferrand-Lagern in Javrezac. Diese einzigartige Reifung verleiht dem Rum eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe. Mit einem Alkoholgehalt von 48,7 % Vol. bietet dieser limitierte Rum ein intensives Geschmackserlebnis.
Farbe:
Gold
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Fasstyp:
Bourbon Barrel
Herkunftsland:
Barbados
Inverkehrbringer:
Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DE
Marke / Brennerei:
Plantation Rum
Produkt Kategorie:
Rum
Jahrgang:
2007
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
16 Jahre
Sorte:
Blended Rum
Serie:
One-Time Limited Edition
Alkoholgehalt:
48,7%
GTIN:
3460410538444
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Intensiv und würzig, Noten von süßem Zimt, Muskatnuss und gerösteten Mandeln mit flambierter Banane, Zitrusschalen, Geißblatt und Vanille.
Geschmack
Geschmack
Süß-sauer mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pudding, Crème Brûlée, Kokosnuss und Pfeffer.
Nachklang
Nachklang
Sehr lang anhaltend mit Kokosnuss, verschiedenen Gewürzen, Honig, Anis, Vanille und Haselnuss.

Altersinformation

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