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Wagemut 12 Jahre - SCC - Selected Cask Community - Special Edition 2023 - Cask Strength - Barbados Rum

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Die Wagemut SCC Special Edition 2023 ist ein limitierter, intensiver Rum aus Barbados und Deutschland, gereift in ehemaligen Bourbon- und PX-Sherry-Fässern, der mit 61,9% Alkoholvolumen und ohne Zusatz von Farbstoffen oder Süßungsmitteln hergestellt wird.
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Beschreibung
Die Wagemut SCC Special Edition 2023 ist ein herausragender Rum, der sich durch eine außergewöhnliche Geschmacksfülle auszeichnet. Mit einem Alkoholvolumen von 61,9% bietet er eine kraftvolle Intensität, die durch die süße Note des PX-Sherrys wunderbar abgerundet wird. Als Teil der "Selected Cask Community" repräsentiert diese Sonderabfüllung die mutige und kühne Herangehensweise von Nicolas Kröger, der für seine Einzelfassabfüllungen in Fassstärke bekannt ist. Für diese Edition wurden 14 kleine Fässer aus amerikanischer Weißeiche verwendet, die zuvor zwei Jahre lang mit PX-Sherry vorbelegt waren. Der darin gereifte 12 Jahre alte Barbados Rum von der renommierten Foursquare Destillerie nimmt in nur 30 Tagen die intensiven Aromen des Holzes und des Sherrys auf, was dem Rum eine außergewöhnliche Kraft und Holzigkeit verleiht.
Farbe:
Bernstein
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Fasstyp:
Amerikanische WeißeicheBourbon BarrelSherry
Fassstärke:
Ja
Herkunftsland:
Barbados
Marke / Brennerei:
Wagemut
Produkt Kategorie:
Rum
Rauch:
Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
12 Jahre
Sorte:
Blended Rum
Alkoholgehalt:
61,9%
Inverkehrbringer:
Wagemut Produktion GmbH, Max-Weber-Straße 5, 25451 Quickborn, DE
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Dunkel und intensiv, mit süßen Trockenfrüchten, Karamell und feinen Gewürzen.
Geschmack
Geschmack
Kraftvolle Noten von Trockenfrüchten und süßen Rosinen kommen zusammen mit Melasse, Eiche und cremigem Toffee.
Nachklang
Nachklang
Lang und süß-würzig. Feine Vanillenoten mit Eiche und exotischen Früchten.

Altersinformation

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