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Svensk Ek - Schwedischer Single Malt Whisky
Dieser Whisky wurde in der Bodas Mine 50 Meter unter der Erde in 1st-fill Bourbon Fässern gelagert. Seine Aroma zeigt sich mit einem fruchtigen, elegantem Geschmack. Ein Hauch von Zitrusfrüchten und Karamell.
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| Produkt Kategorie: | Whisky |
| Sorte: | Single Malt Whisky |
| Fasstyp: | Schwedische Eiche, Ex-Bourbon, Sherry |
| Inverkehrbringer: | MACKMYRA Swedish Whisky GmbH, Auf dem Gut 2, 21493 Basthorst, DE |
| Marke / Brennerei: | Mackmyra |
| Abfüller: | Eigentümer-Abfüllung |
| Serie: | Core |
| Herkunftsland: | Schweden |
| Region: | Mackmyra |
| Alkoholgehalt: | 46,1% |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Farbe: | Bernstein |
| Kühlfiltrierung: | Nicht kühlgefiltert |
| Farbstoff: | Ohne Farbstoff |
| Allergene: | Keine Allergene |
| Lagerungshinweis: | Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
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Aroma Aroma
Fruchtig mit Zitrus, Brine, Apfel, Honig und süßen Eichennoten, geröstetes Brot und Toffee.
Geschmack Geschmack
Fruchtig und rund mit Zitrusfrüchten, Karamell und Honig.
Nachklang Nachklang
Mittellang mit Eichennoten in Begleitung von Karamell und dunkler Schokolade.
MACKMYRA ist eine schwedische Whiskydestillerie. Sie liegt im gleichnamigen Landesteil Mackmyra und produziert dort seit 1999 Whiskys. Sie unterliegt nicht dem schottischen Vorgaben und die schwedischen Whiskys zeichnen sich durch den experimentierfreudigen Charakter aus. So werden Whiskys unter Anderem auch in Birkenfässern gereift.
Es wird ein hoher Wert auf ausschließlich schwedische Inhaltsstoffe gelegt. So werden nur schwedische Eichenfässer und Getreide verwendet. Die Eiche wächst aufgrund des kargen Klimas nur langsam und verleiht dem Whisky ein ganz einzigartiges, würziges Geschmacksprofil. Die Gerste wächst im Sommer nur langsam und zeichnet sich durch die besondere Süße aus. Auch die Reifung hoch in den Bergen oder sogar unter der Erde in alten Minen, hebt MACKMYRA von anderen Brennereien ab.