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Tomatin Cù Bòcan Signature - Highland Single Malt Scotch Whisky

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Tomatin Cù Bòcan Signature ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky mit einem rauchigen und fruchtigen Geschmack. Er wird aus gemälzter Gerste hergestellt und in Bourbon-, Oloroso-Sherry- und Virgin Oak-Fässern gereift. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung

Der Tomatin Cù Bòcan ist der erste rauchige Tomatin. Sein Name stammt aus einer alten gälischen Sage und bedeutet Geisterhund. Er zeichnet sich durch eine starke Vielseitigkeit aus, die er durch die Reifung in Bourbon, Oloroso Sherry und Virgin Oak Fässern bekommt.

Farbe:
Gold
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
46,0%
Fasstyp:
Bourbon BarrelVirgin OakOloroso Sherry
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
Kammer-Kirsch GmbH, Hardstr. 35-37, 76185 Karlsruhe, DE
Marke / Brennerei:
Tomatin
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Rauchig
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Highlands
GTIN:
5018481100237
Tasting Notes
Aroma
Aroma

Leichter Rauch mit frischen Zitrusnoten. Dahinter findet sich ein Hauch Kokosaroma wieder.

Geschmack
Geschmack

Fruchtig, mit Zitrusfrüchten und Anis. Dazu kommen Geröstete Mandeln mit Milchschokolade.

Nachklang
Nachklang

Lang und weich im Abgang.

Tomatin

Die Gründung der Tomatin Destillerie begann im Jahr 1897 neben einem kleinen Dorf mit dem Namen Tomatin, das etwa 24 Kilometer südlich von Inverness liegt. Unterhalb der Monadhliath Mountains in den schottischen Highlands ist die Brennerei nur wenige Kilometer vom berühmten Loch Ness entfernt. Lange Zeit die größe Brennerei Schottlands betrug 1974 die jährliche Produktion 12 Millionen Liter Alkohol. Große Mengen des produzierten Malt Whiskys verblieben allerdings nicht im Unternehmen sondern gingen an andere Unternehmen und Blends wie z.B Johnnie Walker, Chivas Regal und J & B. Als 1985 die Whisky-Blase platzte wurde Tomatin zur Auflösung gezwungen und an die japanische Firma Takara Shuzo Ltd. und die Handelsgesellschaft Okura verkauft, die die Brennerei unter dem Namen Tomatin Distillery Company Ltd. wiedereröffneten. Als Lehre aus dem Zusammenbruch verlagerte sich der Schwerpunkt auf eine erhöhte Qualität. Heute erfreut sich jede Single Malt Abfüllung von Tomatin einer großen Beliebtheit, was sich einer stetig steigenden Nachfrage bemerkbar macht. Zu den Standardwhiskys gehören der Tomatin 12 Jahre und der Tomatin 14 Jahre. Beide sind sanfte Highland Whiskys mit einem ausgeglichenem Aromeprofil und zugleich der nötigen Tiefe. Sollten Sie Whiskys mit einem kräftigen Alkoholgehalt bevorzugen könnte der Tomatin Cask Strength etwas für Sie sein. Rauchige Whiskys laufen bei Tomatin unter den Namen Cu Bocan.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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