Vor der Nachreifung in ehemaligen Sherryfässern reifte der Tamnavulin Double Cask zuerst in ehemaligen Bourbonfässern. Zum 50-jährigen Brennereijubiläum wurde diese Abfüllung veröffentlicht.
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Farbstoff: |
Mit Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
40,0% | Fasstyp: |
Bourbon BarrelSherry |
Herkunftsland: |
Schottland | Inverkehrbringer: |
Mack & Schühle AG Neue Str. 45 73277 Owen/Teck/DE |
Marke / Brennerei: |
Tamnavulin | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Speyside |
|
GTIN:
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5013967011557 |
Aroma
Im Vordergrund süße Aromen von Apfel, Toffee und Honig mit süßem Marzipan und fein-herben Marmeladennoten.
Geschmack
Tropisch-fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und Ananas.
Nachklang
Mittellang.
Die Whiskybrennerei Tamnavulin in der schottischen Speyside wurde 1966 von Invergordon, am Fluss Livet, erbaut. 2007 wurde die Destillerie nach einigen Jahren der Stilllegung von United Spirits Limited gekauft und im Laufe der Jahre teilweise modernisiert. Seit 2011 läuft die Anlage mit voller Kapazität und hat ein Produktionsvolumen von 4 Millionen Litern. 2014 wurde Tamnavulin an Emperador International Ltd. verkauft. Das Sortiment von Tamnavulin umfasst verschiedene Jahresabfüllungn sowie auch NAS (Non Age Statement) Whiskys mit verschiedenen Finishings.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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