Hergestellt aus regionalen Rohstoffen erfolgte die Lagerung in Rotweinfässern aus den Regionen Carra Valley und Barossa Valley. Ungefärbt, ungefiltert mit 50,0% Vol. abgefüllt. Insgesamt ein facettenreicher australischer Single Malt.
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Allergene: |
Keine Allergene |
Farbstoff: |
Ohne Farbstoff | Alkoholgehalt: |
50,0% |
Fasstyp: |
Wein | Herkunftsland: |
Australien |
Marke / Brennerei: |
Starward | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Rauch: |
Nicht rauchig | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Inverkehrbringer: |
Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE |
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GTIN:
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9346943000464 |
Aroma
Den Anfang macht Vanille und Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Dazu getoastete Eiche und Röstaromen.
Geschmack
Auf der Zunge komplex und kraftvoll. Viel Vanille und Noten von Rosinen und Quitten. Dazu Schokolade, Zimt und Gebäck.
Nachklang
Langanhaltend und ölig mit Trockenobst und würzigen Eichennoten.
Die Australier von Starward bereichern seit einigen Jahren den Markt mit Spirituosen wie Rum oder Whisky aus Down Under. Die von David Vital, in Melbourne beheimatete, Starward Distillery wurde 2016 gegründet und ist Der Geheimtipp, wenn es um australischen Whisky geht. Die Destillerie wurde aus der Idee geboren, einen Whisky herzustellen, welcher so weich ist, dass er sich wunderbar als Essensbegleiter trinken lässt. Dieser Whisky wird mittlerweile in mehreren Versionen angeboten und erfreut sich auch im Ausland größter Beliebtheit. Für die Whiskyproduktion verwendet man ausschließlich Getreide aus dem Inland und reift den fertigen Whisky z.B. in Weinfässern aus bekannten australischen Weinanbaugebieten nach. Ein Whisky der absolut im Trend liegt. Wir dürfen gespannt sein, was wir in Zukunft noch von den Australiern erwarten dürfen.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
Altersinformation
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