Als Teil der Rebels-Serie kommt dieser Single Malt der Destillerie Royal Brackla mit kräftigen 55,9 % Vol. daher. Seine Stärke verdankt er seiner 9-jährigen Reifung in einem einzelnen Banyuls Weinfass mit der Nummer 493. Nur 313 Flaschen hat das Fass letzlich ergeben, sodass dieser Whisky zum seltenen Luxusgut wird. Das Malz wurde nicht getorft und auf eine Kältefiltration oder Färbung wurde verzichtet.
Rauch: |
Nicht rauchig | Alkoholgehalt: |
55,9% |
Marke / Brennerei: |
Royal Brackla | Fasstyp: |
Wein |
Region: |
Highlands | Abfüller: |
Brave New Spirits |
Reifezeit: |
9 Jahre | Allergene: |
Keine Allergene |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Inverkehrbringer: |
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE |
Farbe: |
Bernstein | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Einzelfass-Abfüllung: |
Ja | Herkunftsland: |
Schottland |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Jahrgang: |
2012 | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Serie: |
Rebels |
Aroma
Zitronig fruchtig mit Aromen von Waldbeeren und der Süßev on Schokolade
Geschmack
Süß und fruchtig, geröstete Mandeln
Nachklang
Komplexer Abgang mit Noten von Schokolade und Nelkenpfeffer
Die in den schottischen Highlands gelegene Brackla Brennnerei wurde 1812 von William Fraser gegründet. 1835 wurde der Destillerie von König William IV. das „Royal“ im Namen verliehen. 1998 übernahm Bacardi die Brennerei von Diageo und betreibt diese bis heute. Das Produktionsvolumen liebt bei ca. 4.1 Millionen Litern. Gelagert wird der Roh-Whisky in den 18 neu gebauten Lagerhäusern bei Dewars in South Lanarkshire. Als offizielle Abfüllungen der Brennerei gibt es einen 10-jährigen, einen 12-jährigen, einen 16-jährigen und einen 20-jährigen. Abseits der offiziellen Abfüllungen gibt es viele unabhängige Abfüllungen die meist von Cadenheads vermarktet wurden. Ebenso wird der produzierte Whisky für Blended Whiksky verwendet.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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