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Edradour 13 Jahre - 2010/2023 - 1st Fill Pinot Noir Cask - Cask #2 - Single Malt Scotch Whisky

Edradour 13 Jahre - 2010/2023 - 1st Fill Pinot Noir Cask - Cask #2 - Single Malt Scotch Whisky

Der Edradour 13 Jahre - 2010/2023, meisterhaft gereift in einem First Fill Pinot Noir Cask, verkörpert eine perfekte Symbiose aus der reichen, malzigen Tiefe des Highland Single Malt und den charakteristischen Noten von roten Früchten und Gewürzen des Pinot Noir. Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert, bietet dieser Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das Liebhaber sowohl von edlem Whisky als auch von feinem Wein begeistern wird.
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Der Edradour 13 Jahre - 2010/2023, meisterhaft gereift in einem First Fill Pinot Noir Cask, verkörpert eine perfekte Symbiose aus der reichen, malzigen Tiefe des Highland Single Malt und den charakteristischen Noten von roten Früchten und Gewürzen des Pinot Noir. Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert, bietet dieser Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das Liebhaber sowohl von edlem Whisky als auch von feinem Wein begeistern wird.
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Beschreibung
Der Edradour 13 Jahre - 2010/2023, gereift in einem First Fill Pinot Noir Cask (Fassnummer 2), ist ein außergewöhnlicher Single Malt Scotch Whisky aus den schottischen Highlands, der die Essenz des Pinot Noir, einer der edelsten Rotweinsorten, einfängt. Destilliert am 5. November 2010 und abgefüllt im Dezember 2023, repräsentiert dieser Whisky mit einem Alkoholgehalt von 48,2% Vol. das Beste aus zwei Welten: die tiefe Tradition und handwerkliche Exzellenz von Edradour, kombiniert mit der subtilen Eleganz und Komplexität des Pinot Noir.
Farbe:
Bernstein
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
48,2%
Einzelfass-Abfüllung:
Ja
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Marke / Brennerei:
Edradour
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Jahrgang:
2010
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
13 Jahre
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Highlands
Fassnummer:
#2
GTIN:
5021944125180
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Einladende Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirsche und Erdbeere, vermischen sich mit einer würzigen Zimtnote, ergänzt durch einen Hauch von Eichenholz.
Geschmack
Geschmack
Die Palette am Gaumen ist reich und vielschichtig, mit einer schönen Balance zwischen der Süße von Beerenfrüchten, der feinen Würze von Zimt und der malzigen Wärme des Whiskys.
Nachklang
Nachklang
Das Finish ist lang und angenehm, wobei die fruchtigen und würzigen Noten nachklingen und eine subtile Eichennote zum Vorschein kommt.
Edradour

Weltbekannt als die kleinste traditionelle Brennerei in Schottland und wohl die einzigartigste. Die vermutlich 1825 gegründete Destillerie arbeitet in wesentlichen Teilen noch wie im 19. Jahrhundert. Edradour ist die einzige Brennerei in Schottland, die noch im Stil der alten Farmhaus-Betriebe erhalten ist. Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So war Edradour noch bis vor Kurzem die offiziell kleinste Brennerei Schottlands, welche noch auf alte und traditionelle Weise ihren Whisky herstellt. Es werden 12 Fässer pro Woche produziert.

Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz und fand mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme gibt es eine Reihe von neuen Abfüllungen. Die torfigsten Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin.

Ballechin

Ballechin war eine Whiskybrennerei in den Highlands, in einer Region in der heute nur noch Edradour aktiv ist. Sie wurde 1810 von einer Gruppe von Landwirten gegründet, musste jedoch 1927 schließen. Dabei blieben die Gebäude teilweise bis heute erhalten.

Als Reminiszenz an die nicht mehr aktive Brennerei, werden Whiskys mit dem Namen Ballechin mittlerweile von der Edradour Destillerie herausgebracht. Als Der Besitzer von Edradour, Signatory die Brennerei 2018 groß erweiterte, beschaffte er alte Steine und Dachziegel der Ballechin Brennerei um diese in das neue Gebäude zu integrieren. Durch diese Erweiterung kann Ballechin Whisky jetzt wieder in einer viel größeren Charge gebrannt werden und ist nicht nur auf Sonderabfüllungen begrenzt. Ballechin Whiskys stellen im Edradour Sortiment die rauchigen Whiskys, da Edradour unter seiner Hausmarke nur ungetorfte Whiskys herausbringt.

Edradour hat über die Zeit ein recht ansehnliches Sortiment an Ballechin Whiskys hervorgebracht. Man findet Jahresabfüllungen wie 10- oder 15-jährige aber auch viele unabhängig Abgefüllte Abfüllungen. Dies betrifft insbesondere Signatory Vintage, da diese ja zugleich Besitzer der Edradour Brennerei sind. Viele der besonderen Abfüllungen sind außerdem schnell vergriffen, da Edradour nicht nur unter Whiskykennern einen legendären Ruf hat.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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