Der unabhängige Abfüller Gordon & Macphail's beweist mit seiner Kollektion Connoisseurs Choice unvergleichliches Engagement für Single Malt Scotch Whisky. Einzelfassfüllungen, die niemals kühlgefiltert oder mit Farbstoffen versetzt sind und zumeist in Fassstärke abgefüllt werden. Der Whisky der Bruichladdich Destillerie aus der schottischen Speyside begann seine Reifung im Jahr 1987 im Refill American Hogshead # 15042. Der 33 Jahre alte Single Malt bringt herrlich fruchtige Aromen von grünen Äpfeln und würzigem Pfeffer mit. Er wurde mit 49,2 % auf lediglich 173 Flaschen abgefüllt, was ihn zu einer wahren Rarität macht.
Farbe: |
Gold (hell) | Abfüller: |
Gordon & MacPhail |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
49,2% | Fasstyp: |
Hogshead |
Fassstärke: |
Ja | Einzelfass-Abfüllung: |
Ja |
Herkunftsland: |
Schottland | Inverkehrbringer: |
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE |
Marke / Brennerei: |
Glenlivet | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Rauch: |
Nicht rauchig | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Jahrgang: |
1987 | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Region: |
Speyside |
Serie: |
Connoisseurs Choice | Reifezeit: |
33 Jahre |
|
GTIN:
|
5020613076365 |
Aroma
Frische Aromen von grünem Apfel und dunklem Honig führen zu subtiler reifer Birne
Geschmack
Aromen von Orangenzeste weichen braunem Zucker mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer
Nachklang
Wärmende Würze verweilt am Gaumen neben cremigem Vanillepudding
Nicht ohne Stolz spricht man bei Glenlivet davon, die erste, nach den neuen Gesetzen von 1823 registrierte Brennerei in der Speyside Region gewesen zu sein. Die in der Speyside, im Livet-Tal gelegene Destillerie hat einen legendären Ruf und im Jahr 1880 das Recht erworben, dass nur ihr Whisky „The Glenlivet“ genannt werden darf. 1858 wurde die Brennerei an ihren heutigen Standort verlegt und neu aufgebaut. Mehrfach renoviert und vergrößert blieb das Unternehmen bis 1953 in Familienbesitz. In diesem Jahr fusionierte man mit Glen Grant und die Aktiengesellschaft „The Glenlivet & Glen Grant Distillers“ entstand. 1977 von Seagram übernommen, fiel dieses Goldstück im Jahr 2000, nach Auflösung von Seagram an Pernod Ricard.
The Glenlivet ist eine der Single Malt Spitzenmarken und ist die Nummer eins in den USA und Nummer zwei auf dem Weltmarkt. Die Whiskys gelten als Süß, mit frischem Heu und grünen Äpfeln.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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