Farbe: |
Gold | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Mit Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
43,0% | Fasstyp: |
Bourbon Barrel |
Herkunftsland: |
Schottland | Inverkehrbringer: |
Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DE |
Marke / Brennerei: |
Glenkinchie | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Rauch: |
Nicht rauchig | Kühlfiltrierung: |
Kühlgefiltert |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Reifezeit: |
10 Jahre |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Region: |
Speyside |
Aroma
Geschmack
Nachklang
Die in der Nähe der schottischen Hauptstadt gelegene Whiskybrennerei Glenkinchie wurde 1825 von George und John Rate unter dem Namen Milton gegründet. 1837 wurde sie dann in Glenkinchie umbenannt. Der Whisky ist durch ihren Standort auch als Edinburgh Malt bekannt.
Die Brennerei, welche sich heute im Besitz des Diageo Konzerns befindet, erreicht ein Produktionsvolumen von 1.7 Millionen Litern und ist eine der letzten aktiven Brennereien in den Lowlands. Gelagert werden die ca. 10.000 Fässer in drei Lagerhäusern vor Ort.
Glenkinchie produziert in seiner Core-Range einen 10 und einen 12-jährigen sowie eine Distillers Edition.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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