Gelagert bei und abgefüllt von Signatory Vintage, einem unabhängigen Abfüller in Schottland. In diesem Fall handelt es sich um Single Malt Whisky aus der Allt-A-Bhainne Destillerie. Ganze 22 Jahre durfte der Whisky in Fässern reifen, bevor er in nur einem frischen Sherry Butt ein Finishing über 24 Monate erhielt. Er wurde mit 51,6 % Fassstärke abgefüllt.
Farbe: |
Bernstein (dunkel) | Abfüller: |
Signatory Vintage |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
51,6% | Fasstyp: |
Amerikanische WeißeicheSherry |
Fassstärke: |
Ja | Einzelfass-Abfüllung: |
Ja |
Herkunftsland: |
Schottland | Inverkehrbringer: |
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE |
Marke / Brennerei: |
Allt-A-Bhainne | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Rauch: |
Nicht rauchig | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Jahrgang: |
2000 | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Reifezeit: |
22 Jahre | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Speyside |
GTIN:
|
5021944119752 |
Die Brennerei Allt-A-Bhainne (gesprochen: alt-a-bayn) in der schottischen Speyside wurde 1975 von den Chivas Brothers, ein Tochterunternehmen von Seagram, gegründet und hat in ihrer jungen Geschichte bereits Höhen und Tiefen erlebt.
Die Destillerie wurde Ende 2001 verkauft und in 2002 stillgelegt. Im Jahre 2005 jedoch wieder in Betrieb genommen, werden die hergestellten Whiskys in Blended Whiskys verwendet. Diese findet man bei 100 Pipers, Passport und Chivas Regal. Seit einiger Zeit bietet Allt-A-Bhainne auch einen Single Malt in Originalabfüllung an.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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