Beheimatet in den nördlichen Highlands wurde im Januar 2013 die neue Wolfsburn Brennerei in Betrieb genommen. Das Ergebnis der Lagerung in Ex-Bourbonfässern ist ein fruchtig süßer und dennoch würzig, salziger Whisky.
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Allergene: |
Keine Allergene |
Farbstoff: |
Ohne Farbstoff | Alkoholgehalt: |
46,0% |
Herkunftsland: |
Schottland | Inverkehrbringer: |
ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Highlands |
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GTIN:
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634158496349 |
Aroma
Zitrus und grüne Äpfel sorgen für süße Fruchtnoten. Im Hintergrund hält sich der Eindruck von Meeresluft, Malz und sogar etwas Rauch.
Geschmack
Geradlinig und ausbalanciert auf der Zunge. Etwas Nuss verbindet sich mit süßen Trauben, Honig und Karamell. Dazu florale Töne und etwas Schokolade.
Nachklang
Mittellang und knackig mit Toffee und Honig.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
Altersinformation
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