Beschreibung
Der Williams & Humbert Drysack 15 Jahre Medium Sweet ist ein charakteristischer Sherry, der die Tiefe und Raffinesse der Sherry-Produktion von Jerez, Spanien, zeigt. Dieser Sherry vereint die Qualitäten eines Olorosos mit der angenehmen Süße des Pedro Ximénez, wodurch er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Der Drysack wird durch die traditionelle Solera-Methode hergestellt, bei der die Weine über viele Jahre hinweg in einem System aus hintereinandergeschalteten Fässern reifen. Dieser Prozess sorgt für eine ständige Mischung und Alterung, die den Sherry außergewöhnlich harmonisch macht. Der Sherry präsentiert sich in einer tiefen Bernsteinfarbe und bietet intensive Aromen von getrockneten Nüssen, die typisch für einen Oloroso sind. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit einer geringen Säure und einer deutlichen Süße, die durch den Anteil an Pedro Ximénez hervorgehoben wird. Die Süße ist gut eingebunden und wirkt nicht überwältigend, was ihn zu einem vielseitigen Sherry macht.
Farbe: |
Bernstein | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Alkoholgehalt: |
20,5% |
Fasstyp: |
Europäische Eiche | Herkunftsland: |
Spanien |
Inverkehrbringer: |
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, DE | Marke / Brennerei: |
Williams & Humbert |
Produkt Kategorie: |
Sherry | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Sherry | Region: |
Jerez |
Serie: |
Solera Especial |
Tasting Notes
Aroma
Intensive Aromen von getrockneten Nüssen, Toffee und Honig, mit einer Spur von Amontillado.
Geschmack
Mittelsüß, nicht zu klebrig, mit einem leichten Bittersüß von getrockneten Früchten und einer sanften Tanninstruktur.
Nachklang
Lang und ausgewogen mit einer angenehmen Süße und den charakteristischen Noten von Nüssen und getrocknetem Obst.
Altersinformation
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