Beschreibung
Der William & Humbert Don Guido Pedro Ximenez Solera Especial, gereift über 20 Jahre, ist ein außergewöhnlich reicher und süßer Sherry aus der berühmten Sherry-Region Jerez in Spanien. Dieser Sherry ist bekannt für seine tiefe, fast sirupartige Konsistenz und seine intensiven Aromen. Der Don Guido wird aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt, die nach der Ernte unter der heißen spanischen Sonne getrocknet werden, um ihre natürliche Süße zu konzentrieren. Visuell besticht der Don Guido durch seine dunkle, mahagonischwarze Farbe. In der Nase entfaltet er opulente Aromen von Rosinen und Feigen, ergänzt durch Noten von karamellisiertem Zucker, Toffee und Kakao. Am Gaumen ist er konzentriert und viskos, fast sirupartig, mit einem niedrigen Säuregehalt und einer beeindruckenden Süße, die durch Nuancen von Schokolade überzogenen Rosinen, Datteln und einem Hauch von niederländischem Lakritz abgerundet wird. Der Abgang ist lang und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Türkischem Kaffee und Nüssen.
Farbe: |
Bernstein | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Alkoholgehalt: |
18,0% |
Fasstyp: |
Europäische Eiche | Herkunftsland: |
Spanien |
Inverkehrbringer: |
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, DE | Marke / Brennerei: |
Williams & Humbert |
Produkt Kategorie: |
Sherry | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Sherry | Region: |
Jerez |
Serie: |
Solera Especial |
Tasting Notes
Aroma
Rosinen, Feigen, karamellisierter Zucker, Toffee, Kakao.
Geschmack
Schokolade überzogene Rosinen, Datteln, niederländisches Lakritz, niedrige Säure, sehr süß.
Nachklang
Langanhaltend mit Noten von Türkischem Kaffee und Nüssen.
Altersinformation
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