Beschreibung
Santa Teresa 1796 ist ein venezolanischer Solera-Rum, der durch ein einzigartiges und komplexes Produktionsverfahren gekennzeichnet ist. Dieser Prozess kombiniert traditionelle spanische Solera-Methoden, was dem Rum einen reichen, raffinierten und überraschend trockenen Geschmack verleiht, der sich bei jedem Schluck weiterentwickelt. Die reiche, bernsteinrote Farbe offenbart ein fruchtiges Aroma mit Noten von Honig und dunkler Schokolade. Der Geschmack ist mild, doch komplex, und bietet Tabak- und Ledernoten, geröstete und rauchige Aromen sowie eine gut abgerundete Balance, die nur durch die Solera-Rum-Herstellungsmethode erreicht werden kann. Santa Teresa 1796 Rum ist vollmundig, dabei aber fein, elegant und samtig. Das Finish offenbart Eigenschaften, die den Eichen entliehen sind, in denen er gereift ist.
Alkoholgehalt: |
40,00% | Marke / Brennerei: |
Santa Teresa |
Fasstyp: |
Amerikanische Weißeiche | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Inverkehrbringer: |
Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg, DE | Farbe: |
Bernstein |
Herkunftsland: |
Venezuela | Produkt Kategorie: |
Rum |
Sorte: |
Soleara Rum |
GTIN:
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7591156404819 |
Tasting Notes
Aroma
Die Nase ist von nussigen und weinigen Noten mit einem sherryähnlichen Einfluss geprägt, herb und erdig, mit einer Süße von Kokosnussfleisch und Mandelbutter.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Rum trocken und wiederum stark von Weinnoten dominiert, geschichtet mit Noten von Nelken und Muskatnuss, während eine würzige Komponente zunimmt.
Nachklang
Der Abgang zeichnet sich durch Tabak- und Ledernoten sowie geröstete und rauchige Aromen aus, mit einem wohlgerundeten Gleichgewicht, das durch die Solera-Herstellungsmethode erzielt wird.
Altersinformation
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