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Port Dundas 18 Jahre - 2004/2023 - Douglas Laing - Old Particular - Cask #18106 - Single Grain Whisky

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Mit diesem Port Dundas, aus der Old Particular Serie von Douglas Laing kommt ein Single Grain Whisky, der ganze 18 Jahre (2004/2023) reifte und ein Finish in einem PX-Sherry Butt erhielt. Dabei kommt er mit 48,4% Vol, ist nicht Kühlgefiltert und nicht gefärbt.
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Beschreibung
Dieser 18-jährige Port Dundas Single Grain Whisky stammt vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing und wird in dessen Old Particular Serie veröffentlicht. Es handelt sich um eine Single Cask Abfüllung der Lowland Brennerei Port Dundas, die in einem PX-Sherry Butt gefinished wurde. Destilliert wurde der Whisky im Juli 2004 und abgefüllt im Juni 2023. Das Fass mit der Nummer DL18106 ergab 452 Flaschen, die in Trinkstärke mit starken 48,4% vol. abgefüllt wurden. Auch wird auf Färbung und Kühlfiltrierung verzichtet. Er bringt intensive Noten von frischen Cerealien und Gewürzen mit süßen Honigwaben und Melasse mit.
Farbe:
 Gold (hell)
Abfüller:
 Douglas Laing
Allergene:
 Keine Allergene
Farbstoff:
 Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
 48,4%
Fasstyp:
 Sherry (PX)
Einzelfass-Abfüllung:
 Ja
Herkunftsland:
 Schottland
Inverkehrbringer:
 Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str.7, 28197 Bremen, DE
Marke / Brennerei:
 Port Dundas
Rauch:
 Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
 Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
 Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
 18 Jahre
Sorte:
 Grain WhiskySingle Grain Whisky
Region:
 Lowlands
Serie:
 Old Particular
Fassnummer:
 #18106
Jahrgang:
 2004
GTIN:
 5014218828221
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Reichhaltige Noten von Cerealien und süßen Gewürzen sowie Toffee und dunklen Früchten.
Geschmack
Geschmack
Ein leicht pikanter Ton kommt mit süßen Honigwaben und Crème Brûlée.
Nachklang
Nachklang
Vanilleeis mit einer alkoholischen Note und Melasse.
Port Dundas

Die Brennerei Port Dundas wurde 1811 im gleichnamigen, heutigen Stadtteil Glasgows gegründet. 1813 wurde dann noch eine Brennerei mit gleichem Namen gegründet. Beide produzierten gleichzeitig den zu dieser Zeit üblichen Malt Whisky. 1845 wurde die Produktion in beiden Brennereien auf Grain Whisky umgestellt und 1877 fusionierten dann beide. Die daraus entstandene große Grain Brennerei wurde Teil der DCL, dem heutigen Diageo. 1903 zerstörte ein Großbrand die Brennerei vollständig, ein Wiederaufbau erfolgte jedoch danach sofort. 1966 wurde die Anlage dann nochmals modernisiert. 2009 kündigte der Eigentümer, die Diageo Gruppe, jedoch die Schließung an, welche 2010 dann auch wirklich stattfand. Der von Port Dundas hergestellt Whisky wurde fast vollständig zur Herstellung von Blended Whiskys verwendet, es existieren jedoch ein paar Abfüllungen bei unabhängigen Abfüllern.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.