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Longmorn 27 Jahre - 1996/2024 - Signatory Vintage - Symington's Choice - Cask #105097 - Single Malt Scotch Whisky

Longmorn 27 Jahre - 1996/2024 - Signatory Vintage - Symington's Choice - Cask #105097 - Single Malt Scotch Whisky

Der Longmorn 27 Jahre bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das von Kennern der schottischen Whisky-Szene geschätzt wird. Die Kombination aus der langen Reifezeit, dem charakteristischen Einfluss des Oloroso Sherry Butts und der natürlichen Stärke des Cask Strength-Formats macht diesen Whisky zu einer wertvollen Ergänzung für jede Sammlung.
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Der Longmorn 27 Jahre bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das von Kennern der schottischen Whisky-Szene geschätzt wird. Die Kombination aus der langen Reifezeit, dem charakteristischen Einfluss des Oloroso Sherry Butts und der natürlichen Stärke des Cask Strength-Formats macht diesen Whisky zu einer wertvollen Ergänzung für jede Sammlung.
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Beschreibung
Der Longmorn 27 Jahre - 1996/2024 ist eine exklusive Abfüllung aus der Symington's Choice Serie von Signatory Vintage. Dieser Single Malt Scotch Whisky wurde in einem Oloroso Sherry Butt gereift, das ihm ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil verleiht. Destilliert am 25. Juni 1996 und abgefüllt am 12. Februar 2024, repräsentiert dieser Whisky das Beste, was Speyside zu bieten hat. Mit einem Alkoholgehalt von 57,8% Vol. und einer limitierten Auflage von nur 534 Flaschen, bietet dieser Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, da er weder gefärbt noch kühlgefiltert wurde. Der Whisky zeichnet sich durch tiefgründige Aromen aus, die durch die lange Reifung im Oloroso Sherry Fass entstanden sind. Erwarten Sie eine Palette von dunklen Früchten, reichhaltiger Eiche und einem Hauch von würzigen Noten, die typisch für gut gereifte Sherry-geprägte Whiskys sind.
Rauch:
Nicht rauchig
Alkoholgehalt:
57,8%
Marke / Brennerei:
Longmorn
Fasstyp:
Sherry (Oloroso)
Region:
Speyside
Abfüller:
Signatory Vintage
Reifezeit:
27 Jahre
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Farbe:
Rotbraun
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Fassstärke:
Ja
Einzelfass-Abfüllung:
Ja
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Jahrgang:
1996
Sorte:
Single Malt Whisky
Serie:
Symington's Choice
Fassnummer:
105097
GTIN:
5021944125371
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Ein komplexes Bouquet aus reifen Früchten, Nuancen von Nüssen und einem markanten Sherry-Einfluss.
Geschmack
Geschmack
Vollmundig und vielschichtig, mit Aromen von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und einer eleganten Würzigkeit.
Nachklang
Nachklang
Langanhaltend und intensiv, mit anhaltenden süßen und würzigen Noten, die typisch für die Reifung in Sherryfässern sind.
Longmorn

1894 wurde die Brennerei Longmorn, zur Zeit des Whiskybooms, von John Duff, Charles Shirres und George Thomas in der schottischen Speyside gegründet. Namensgeber war eine ehemalige Kapelle, die den Namen Longmorn trug, was soviel heißt wie „Platz des heiligen Mannes“. Nach verschiedenen Besitzerwechseln liegt die Brennerei heute im Besitz von Pernod Ricard. Von Beginn an wurde mit vier Brennblasen gearbeitet, doch über die Jahre hinweg wurde die Anzahl verdoppelt. Die jährliche Produktionsmenge beläuft sich auf ca. 4.5 Millionen Liter. Dies werden in Dunnage-Lagerhäusern auf dem Gelände, oder in Keith und Mulben gelagert. Die Brennerei war, als eine von sehr wenigen, noch nie geschlossen.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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