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Kavalan Oloroso Sherry Oak - Single Malt Whisky

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Kavalan Oloroso Sherry Oak ist ein Single Malt Whisky aus Taiwan, der in Oloroso-Sherry-Fässern gereift ist. Er hat einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Rosinen, dunkler Schokolade und Gewürzen. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung

Dieser Kavalan stellt das perfekte Bindeglied dar, zwischen den beliebten Solist Abfüllungen und den Standard-Abfüllungen. Der Single Malt ist in Oloroso Sherryfässern gereift und mit einer idealen Trinkstärke von 46% Vol. abgefüllt.

Rauch:
Nicht rauchig
Alkoholgehalt:
46,0%
Marke / Brennerei:
Kavalan
Fasstyp:
Oloroso Sherry
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, FR
Farbe:
Rotgold (dunkel)
Herkunftsland:
Taiwan
Produkt Kategorie:
Whisky
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Sorte:
Single Malt Whisky
GTIN:
4710085218738
Tasting Notes
Aroma
Aroma

Nussiger Unterton mit Trockenfrüchten wie Rosinen und Amarenakirschen. Beigefügt ist das Aroma nach sonnengebrannter Eiche und Röstmandeln, sowie etwas Marzipan und Vanille.

Geschmack
Geschmack

Mit Datteln, Johannisbeermarmelade, Espresso und Weihnachts-Gewürzen präsentiert sich der Whisky süß und trocken.

Nachklang
Nachklang

Wärmend und langanhaltend mit wiederkehrender würziger Eiche und Rosinen.

Kavalan

Die Kavalan Brennerei, welche zum King Car Konzern gehört, wurde nach einem alten indigenen Volk Taiwans benannt. Sie wurde 2005 fertiggestellt und der erste Whisky wurde im Dezember 2008 abgefüllt. Die Destillerie befindet sich in der Gemeinde Yuanshan, wo durch hohe Temperaturunterschiede bei der Lagerung die Whiskys zwei bis dreimal so schnell wie in schottischen Lagerhäusern reifen und dadurch besonders aromatisch werden. Seit 2013 wird auch nach Europa, die USA und Südafrika exportiert. Die Produktionsmenge konnte von 1.5 Millionen Liter in 2015 auf 9 Millionen Liter in Dezember 2016 erhöht werden. Kavalan produziert eine Menge Single Malts wie die Solist oder Concertmaster Reihe. Die Whiskys sind, trotz ihres meist jungen Alters, sehr hochwertig und überaus voll mit Aromen. Dies ist auch auf die besondere Lagerung zurückzuführen. Schon die ersten Abfüllungen von 2008 boten viele Aromen von Eiche, Kirsche, Apfel, Vanille und Honig. Diese Besonderheiten haben Kavalan schon mehrere Preise eingebracht und die Taiwanesen denken gar nicht daran aufzuhören.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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