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GlenAllachie 9 Jahre - Amontillado Sherry Cask Finish - The Wood Collection - Limited Edition - Single Malt Scotch Whisky

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84,11 € pro 1 l / Inhalt: 0,70 l
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Der Glenallachie 9 Jahre Amontillado Sherry Cask Finish aus der Wood Collection ist eine limitierte Edition, die Kenner mit seiner reichen Palette an Sherry-induzierten Aromen und seinem komplexen Geschmacksprofil begeistert. Er ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Whiskyherstellung und Fassreifung, die Glenallachie zu einer besonderen Destillerie in der Speyside macht.
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Beschreibung
Der Glenallachie 9 Jahre Amontillado Sherry Cask Finish ist eine exklusive Abfüllung aus der Wood Collection, die sich durch eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität auszeichnet. Dieser Single Malt Scotch Whisky, der seine finale Reifung in Amontillado-Sherryfässern erfährt, repräsentiert eine meisterhafte Verschmelzung von traditioneller Destillationskunst und innovativem Fassmanagement. Der Whisky wird zunächst in amerikanischen Eichenfässern gereift, bevor er seine abschließende Veredelung in sorgfältig ausgewählten Amontillado Sherryfässern erhält. Amontillado ist ein einzigartiger Sherry-Stil, der sowohl biologische als auch oxidative Reifeprozesse durchläuft und dem Whisky eine außergewöhnlich reiche Farbe und robuste Geschmacksnoten verleiht.
Farbe:
 Gold (dunkel)
Abfüller:
 Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
 Keine Allergene
Farbstoff:
 Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
 48,0%
Fasstyp:
 Bourbon BarrelSherry (Amontillado)
Herkunftsland:
 Schottland
Inverkehrbringer:
 Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Marke / Brennerei:
 GlenAllachie
Produkt Kategorie:
 Whisky
Rauch:
 Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
 Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
 Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
 9 Jahre
Sorte:
 Single Malt Whisky
Region:
 Speyside
Serie:
 The Wood Collection
GTIN:
 5060568327464
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Die Aromen sind geprägt von weichen Obstkompott, Zimt und Heather-Honig, ergänzt durch Untertöne von Butterscotch, Haselnüssen und dunklem Tabak.
Geschmack
Geschmack
Geschmacklich zeigt sich der Whisky reich und vollmundig mit Noten von Honigwabe, Maraschinokirschen und getrockneten Aprikosen, gefolgt von pochierten Birnen, Blutorange und gemischten Nüssen, abgerundet durch eine Prise Zimt.
Nachklang
Nachklang
Das Finish ist lang und nuancenreich, wobei die Würze und die süßen Fruchtaromen nachklingen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Glen Allachie

Trotz ihres jungen Alters hat die GlenAllachie Brennerei schon einiges erlebt. Sie wurde 1967 von einem Tochterunternehmen der Scottish & Newcastle Breweries Ltd. gegründet und in der Speyside erbaut. Bereits 1985 wurde sie an Invergordon Distillers verkauft und 1987 geschlossen. Im Jahr 1989 übernahm Pernod Ricard die, zu dem Zeitpunkt brachliegende Brennerei und erweiterte sie von zwei auf vier Brennblasen. Seit 2017 firmiert die Brennerei nach einem weiteren Verkauf unter „The GlenAllachie Distillers Company Limited“.

GlenAllachie produzierte größtenteils für die Blends von Clan Campbell und House of Lords. Erst seit 2018 wurden, unter dem neuen Eigentümer die ersten Originalabfüllungen (mit Ausnahme eines Single Malts 2005 der von Chivas herausgebracht wurde) auf den Markt gebracht. Heute hat die Brennerei eine Fülle an Single Malts mit verschiedensten Jahresangaben im Sortiment und auch unabhängige Abfüllungen sind oft zu finden.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.