Die alte Destillerie liegt beschaulich inmitten von Mooren, im malerischen Tal des Flüsschens North Esk zwischen Aberdeen und Dundee im kleinen Ort Fettercairn. 1824 war sie eine der ersten, die sich nach dem Gesetz von 1823 registrieren ließen. Bei Fettercairn verliefen die ersten 100 Jahre der Geschichte recht unspektakulär. Erst 1926 musste die Brennerei geschlossen werden, konnte aber 1939 unter neuer Führung wieder öffnen. 1966 wurde die Brennerei von zwei auf vier Pot Stills ausgebaut und 1971 an Whyte & Mackay verkauft. Whyte & Mackay ging wiederrum über die Jahre durch verschiedene Hände, was bei Fettercairn jedoch nie große Auswirkungen hatte. Dort wurde trotz aller Unruhe weiter produziert.
Bei Fettercairn wird zum Großteil für die Blends von Whyte & Mackay produziert und nur etwa vier Prozent des Whiskys kommt als Flaschenabfüllung auf den Markt. Fettercairn Whiskys sind Nussig, mit Karamell und Gewürzen. Man findet einige, zum Teil sehr alte Jahresabfüllungen und manchmal auch den einen oder anderen unabhängig Abgefüllten Whisky.
