Dieser Tomintoul wurde vom unabhängigen Abfüller Dram Mòr abgefüllt und reifte insgesamt 15 Jahre. Den längsten Teil dieser Zeit verbrachte der Whisky in einem Refill Bourbon Cask bevor er ein vier montaitges Finish in einem 1st Fill Sauternes Cask erhielt. Das Fass trug die Nummer 32 und der Inhalt fand mit 56,1% den Weg in nur 317 Flaschen.
Rauch: |
Nicht rauchig | Alkoholgehalt: |
56,1% |
Marke / Brennerei: |
Tomintoul | Fasstyp: |
Sauternes WineVirgin Oak |
Region: |
Speyside | Abfüller: |
Dram Mòr |
Reifezeit: |
15 Jahre | Allergene: |
Keine Allergene |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Inverkehrbringer: |
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE |
Farbe: |
Gold | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Fassstärke: |
Ja | Einzelfass-Abfüllung: |
Ja |
Herkunftsland: |
Schottland | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Aroma
Süßes Karamell mit Anis und Orangen im Hintergrund. Zimt und Eiche machen sich immer mehr bemerkbar.
Geschmack
Weich und mild auf der Zunge, der Geschmack von Birnen macht sich immer mehr bemerkbar, dich gefolgt von süßen Trauben und einem Hauch von Zimt mit etwas Honig.
Nachklang
Mittellang mit würziger Eiche im Abgang.
Die in der schottischen Speyside gelegene Tomintoul Brennerei wurde 1964 von den zwei Whiskyhändlern W&S Strong und Hay & MacLeod gegründet. Neun Jahre später wurde die Brennerei an White & Mackay verkauft und im Zuge dessen von zwei auf vier Brennblasen erweitert.Seit 2000 liegt der Besitz bei Angus Dundee Distillers. Die jährliche Produktionsmenge liegt bei 3.3 Millionen Litern. In sechs "Racked" und "Palletised Warehouses" reift der Whisky meist in Ex-Bourbon Fässern aus Weißeiche. Als offizielle Abfüllung gibt es einen 10-, 12-, 14-, 16-, 25-jährigen und auch weitere Abfüllungen mit anderem Finish.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
Altersinformation
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.
Artikel
