Der bekannte Portwood Finish der Tomintoul Brennerei ist seit 2016 auch in dieser 15-jährigen Version zu haben. Es handelt sich hierbei um den limitierten Release, dessen Spirit seit 2006 ausgebaut wurde. Von dieser Abfüllung gibt es nur 9.762 Flaschen weltweit.
Farbe: |
Bernstein | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
46,0% | Fasstyp: |
Bourbon BarrelPortwein |
Herkunftsland: |
Schottland | Marke / Brennerei: |
Tomintoul |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Nicht rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Jahrgang: |
2006 |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Reifezeit: |
15 Jahre |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Region: |
Speyside |
Inverkehrbringer: |
Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Mueller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen Deutschland |
|
GTIN:
|
5021349713036 |
Aroma
Frische Früchte, süße Erdbeeren mit Kramell.
Geschmack
Kraftvoll malzig mit der Süße von Portwein und ein wenig trockener Eiche.
Nachklang
Reichhaltig voll mit Kramellsüße und verschiedenen Kräutern.
Die in der schottischen Speyside gelegene Tomintoul Brennerei wurde 1964 von den zwei Whiskyhändlern W&S Strong und Hay & MacLeod gegründet. Neun Jahre später wurde die Brennerei an White & Mackay verkauft und im Zuge dessen von zwei auf vier Brennblasen erweitert.Seit 2000 liegt der Besitz bei Angus Dundee Distillers. Die jährliche Produktionsmenge liegt bei 3.3 Millionen Litern. In sechs "Racked" und "Palletised Warehouses" reift der Whisky meist in Ex-Bourbon Fässern aus Weißeiche. Als offizielle Abfüllung gibt es einen 10-, 12-, 14-, 16-, 25-jährigen und auch weitere Abfüllungen mit anderem Finish.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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