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Teeling 21 Jahre - Rising Reserve - No. 2 - Marsala Cask Finish - Single Malt Irish Whiskey

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284,11 € pro 1 l / Inhalt: 0,70 l
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Mit diesesm 21-jährigen Single Malt Whisky bringt die Brennerei Teeling die zweite Ausgabe ihrer Rising Reserve Serie. Er überzeugt durch dunkle Fruchtnoten mit Zimt und braunem Zucker, sowie einer Trinkstärke von 46,0% Vol., ohne Kühlfilterung und ohne Färbung.
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Beschreibung
Die zweite Ausgabe der Rising Reserve-Reihe ist ein 21-jähriger Single Malt, der zunächst über 18 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern reift, bevor er danach drei Jahre lang in hochwertigen Marsala-Fässern veredelt wird. Diese doppelte Reifung und insbesondere die lange Veredelungszeit in den Marsala-Fässern verleiht ihm unverwechselbare dunkle Fruchtnoten und Obstgartenfrüchte, gepaart mit einer zimtartigen Würze aus braunem Zucker. Abgefüllt wird er mit einer schönen Trinkstärke von 46,0% Vol., ohne Kühlfilterung und ohne Färbung in nur 6.000 Flaschen.
Farbe:
Gold
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Alkoholgehalt:
46,0%
Fasstyp:
Amerikanische Weißeiche
Herkunftsland:
Irland
Produkt Kategorie:
Whiskey
Rauch:
Nicht rauchig
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
21 Jahre
Sorte:
Irish WhiskeySingle Malt Whiskey
Marke / Brennerei:
Teeling
Inverkehrbringer:
Borco-Marken-Import GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, DE
GTIN:
5391523279017
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Eine sanfte Vanillesüße vermischt sich mit gerösteten Aprikosen, Tabak und reichhaltigen Gewürzfrüchten. Alles zusammen kommt mit einem Hauch süßer Sevilla-Orangen und gerösteten Mandeln
Geschmack
Geschmack
Cremiges, wärmendes Mundgefühl mit einem Hauch von braunem Zucker und Kompottfrüchten, gefolgt von Eichentanninen und Zimtwürze.
Nachklang
Nachklang
Langer, wärmender Abgang mit Noten von Geißblatt, reichhaltigem Demerara-Zucker, Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Teeling

Die irische Whiskybrennerei, an der Marrowbone Lane in Dublin, wurde 2015, von Jack und Stephen Teeling, errichtet. Die Brüder berufen sich in ihrer Kommunikation auf die Tradition von Walter Teeling, der bereits 1782 eine Brennerei, in der Marrowbone Lane, gegründet hatte. Das Produktionsvolumen liegt bei ungefähr 500.000 Litern. Gelagert wird der Whisky 75 Kilometer weiter südlich in Greenore. Hier reift der Whisky meist in Wein- oder Sherryfässern. Die Brennerei führt im Kernsortiment einen ca. 6-jährigen Small Batch, 5-/6-jährigen Single Grain und einen 6-jährigen. Außerdem werden immer wieder neue Sonderabfüllungen, oft ohne Altersangaben (NAS), herausgebracht um das Sortiment weiter aufzufüllen.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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