Destilliert im Jahr 2007 in einer Column Still wurde dieser Single Cask Rum 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern im tropischen Klima El Salvadors gereift. Im Anschluss wurden die Fässer nach Europa gebracht und reiften dort in gemäßigtem Klima weitere 3 Jahre. Durch diese Reifung erhielt der Rum unglaublich viele und intensive Aromen. Er kommt in Fassstärke mit 63,9% vol. und ist nicht gefärbt oder gesüßt.
Rauch: |
Nicht rauchig | Alkoholgehalt: |
63,9% |
Marke / Brennerei: |
Transcontinental Rum Line | Fasstyp: |
Bourbon Barrel |
Abfüller: |
TCRL | Reifezeit: |
14 Jahre |
Allergene: |
Keine Allergene | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Inverkehrbringer: |
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, FR | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Fassstärke: |
Ja | Einzelfass-Abfüllung: |
Ja |
Herkunftsland: |
El Salvador | Produkt Kategorie: |
Rum |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Jahrgang: |
2007 |
Sorte: |
Single Cask Rum | Destillation (Rum): |
Column Still |
Reife (Rum): |
gereift / braun |
GTIN:
|
3700597357019 |
Die Transcontinental Rum Line ist eine Rum-Serie des unabhängige Abfüller „La Maison du Whisky“ aus Frankreich. Die Serie überzeugt immer mit neuen Kreationen verschiedenster Rumstile aus der Karibik, wobei sie einen eleganten Bogen nach Europa schlägt. Die limitierten Rums unterschiedlichster karibischer Brennereien reifen sowohl in den tropischen Temperaturen der Karibik, als auch im kälteren Klima Europas. Eine Anlehnung an die historische Route auf welcher die Rumfässer schon damals zwischen der „Neuen Welt“ und Europa transportiert wurden. Für eine maximale Transparenz ist auf den Labeln nicht nur das Destillations- und Abfülldatum angegeben sondern auch der Zeitraum der Reifung unter kontinentalem Klima. Die Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Brennereien aus der Karibik macht die stets streng limitierten Abfüllungen der „Transcontinental Rum Line“-Serie vielseitig und interessant. Speziell Sammler erfreuen sich an der Diversität der Serie hinsichtlich unterschiedlicher Erzeugnisse von Melasse basiertem Rum bis hin zu Rhum Agricole. Zugleich überzeugt die Serie ebenfalls mit ihrer Einheitlichkeit im Flaschen- und Verpackungsdesign. Bei solch einer Vielfalt erstklassiger Rums ist die Empfehlung für ein einziges Produkt nahezu unmöglich. Die Serie lebt das Motto „probieren geht über Studieren“.
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