Im Jahr 2014 wurde dieser Pure Single Rum im australischen Queensland aus Melasse in einer Pot Still destilliert. Nachdem er 5 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern im warmen Klima Australiens lagerte wurde er nach Europa gebracht. Dort wurde der Rum einer weiteren Reifung für 2 Jahre in ehemaligen Cognac Fässern unterzogen. Abgefüllt wurde er dann nach 7 Jahren Reifezeit mit starken 48,0% vol. ungefärbt und ungesüßt.
Rauch: |
Nicht rauchig | Alkoholgehalt: |
48,0% |
Marke / Brennerei: |
Transcontinental Rum Line | Fasstyp: |
Amerikanische EicheEuropäische Eiche |
Region: |
Queensland | Abfüller: |
TCRL |
Reifezeit: |
7 Jahre | Allergene: |
Keine Allergene |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Inverkehrbringer: |
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, FR |
Farbstoff: |
Ohne Farbstoff | Destillation (Rum): |
Pot Still |
Herkunftsland: |
Australien | Produkt Kategorie: |
Rum |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Jahrgang: |
2014 |
Sorte: |
Pure Single Rum | Reife (Rum): |
gereift / braun |
GTIN:
|
3700597356760 |
Die Transcontinental Rum Line ist eine Rum-Serie des unabhängige Abfüller „La Maison du Whisky“ aus Frankreich. Die Serie überzeugt immer mit neuen Kreationen verschiedenster Rumstile aus der Karibik, wobei sie einen eleganten Bogen nach Europa schlägt. Die limitierten Rums unterschiedlichster karibischer Brennereien reifen sowohl in den tropischen Temperaturen der Karibik, als auch im kälteren Klima Europas. Eine Anlehnung an die historische Route auf welcher die Rumfässer schon damals zwischen der „Neuen Welt“ und Europa transportiert wurden. Für eine maximale Transparenz ist auf den Labeln nicht nur das Destillations- und Abfülldatum angegeben sondern auch der Zeitraum der Reifung unter kontinentalem Klima. Die Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Brennereien aus der Karibik macht die stets streng limitierten Abfüllungen der „Transcontinental Rum Line“-Serie vielseitig und interessant. Speziell Sammler erfreuen sich an der Diversität der Serie hinsichtlich unterschiedlicher Erzeugnisse von Melasse basiertem Rum bis hin zu Rhum Agricole. Zugleich überzeugt die Serie ebenfalls mit ihrer Einheitlichkeit im Flaschen- und Verpackungsdesign. Bei solch einer Vielfalt erstklassiger Rums ist die Empfehlung für ein einziges Produkt nahezu unmöglich. Die Serie lebt das Motto „probieren geht über Studieren“.
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