Dieser Speyburn reifte 15 Jahre in europäischen und amerikanischen Eichenfässern. Der nicht rauchige Single Malt überzeugt mit klassischen mit 46,0% Vol. Alkoholstärke.
Farbe: |
Gelb | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Alkoholgehalt: |
46,0% |
Fasstyp: |
Bourbon BarrelSherry | Herkunftsland: |
Schottland |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Nicht rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Reifezeit: |
15 Jahre | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Speyside | Marke / Brennerei: |
Speyburn |
Inverkehrbringer: |
Speyburn Distillery, Rothes Moray, AB38 7AG, GB |
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GTIN:
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5010509881173 |
Aroma
Zartbitterschokolade und Rosinen verbinden sich mit Zitrusnoten und Vanillearoma.
Geschmack
Leicht würzig mit Orange, etwas Leder sowie Karamell- und Vanillenoten.
Nachklang
Langanhaltend cremig-süß.
Die in der schottischen Speyside gelegene Brennerei Speyburn wurde 1897 von den Brüdern John und Edward Hopkins gegründet. Namensgeber für Region und Brennerei ist der unweit gelegene Fluss Spey.1962 ging der Besitz der Brennerei an an die Scottish Malt Distillers (SMD). 1991 wurde Speyburn von der Pacific Spirits übernommen. Heute ist die Brennerei seit 2006 im Besitz der International Beverage Holdings Pacific Spirits UK. Das benötigte Wasser bezieht Speyburn aus dem Broad Burn und dem Granty Burn. Die Jährliche Produktionsmenge liegt bei 4. Millionen Litern. Gelagert wird der Whisky in zwei "Dunnage Warehouses" in Sherry oder Ex-Bourbon Fässern.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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