Beschreibung
Nach der dreifachen Destillation erhielt ein Teil des Whiskeys ein Finish in Ribero del Duero-Fässern und die zweite Hälfte in Rioja-Fässern. Diese verliehen dem Whisky einen ungewöhnlich komplexen Charakter. Auf eine Kühlfiltrierung wurde verzichtet. Trotz den 46 % Alkohol, ist der Whiskey angenehm mild.
In der Nase und am Gaumen zeichnen sich fruchtige und eine leichte Rauchnote in perfekter Balance ab.
In der Nase und am Gaumen zeichnen sich fruchtige und eine leichte Rauchnote in perfekter Balance ab.
Rauch: |
Rauchig | Alkoholgehalt: |
46,0% |
Marke / Brennerei: |
Silkie | Fasstyp: |
Amerikanische WeißeicheWeinWein (Rioja) |
Abfüller: |
Sliabh Liag Distillers | Allergene: |
Keine Allergene |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Inverkehrbringer: |
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, DE |
Farbe: |
Safran | Farbstoff: |
Mit Farbstoff |
Herkunftsland: |
Irland | Produkt Kategorie: |
Whiskey |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Sorte: |
Irish Whiskey |
Tasting Notes
Aroma
Würzig mit Süße von roten Beeren, Erdbeerspitzen, Sandelholz, Muskatnuss und getrockneten Apfelscheiben.
Geschmack
Aromatisch und süß, Erdbeercoulis, Marmelade, getrocknete Früchte, eingeweicht in Earl Grey Tea. Trockene Weinnoten und Eichentannine mit knackiger Frische kommen hinzu.
Nachklang
Süßes Harz gefolgt von trockenen Akzenten von Wein und einem Hauch von abklingendem Rauch.
Altersinformation
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