Silkie Red - The Legendary - Blended Irish Whiskey

Name: Silkie Red - The Legendary - Blended Irish Whiskey
Brand: Silkie
Price: 44.44 EUR
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Der Legendary Red Blended Irish Whiskey ist eine Hommage an den Donegal-Adligen Red Hugh O'Donnel. Er hauste nicht weit von der Destillerie entfernt. Durch das komplexe Finish in ehemaligen Weinfässern, zeichnet sich dieser Whisky durch einen besonders fruchtigen Charakter aus.

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Beschreibung

Nach der dreifachen Destillation erhielt ein Teil des Whiskeys ein Finish in Ribero del Duero-Fässern und die zweite Hälfte in Rioja-Fässern. Diese verliehen dem Whisky einen ungewöhnlich komplexen Charakter. Auf eine Kühlfiltrierung wurde verzichtet. Trotz den 46 % Alkohol, ist der Whiskey angenehm mild.
In der Nase und am Gaumen zeichnen sich fruchtige und eine leichte Rauchnote in perfekter Balance ab.

Farbe:	Safran	Abfüller:	Sliabh Liag Distillers
Allergene:	Keine Allergene	Farbstoff:	Mit Farbstoff
Alkoholgehalt:	46,0%	Fasstyp:	Amerikanische Weißeiche Wein (Rioja)Wein
Herkunftsland:	Irland	Inverkehrbringer:	Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, DE
Marke / Brennerei:	Silkie	Produkt Kategorie:	Whiskey
Rauch:	Rauchig	Kühlfiltrierung:	Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:	Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.	Sorte:	Irish Whiskey

Tasting Notes

Aroma

Würzig mit Süße von roten Beeren, Erdbeerspitzen, Sandelholz, Muskatnuss und getrockneten Apfelscheiben.

Geschmack

Aromatisch und süß, Erdbeercoulis, Marmelade, getrocknete Früchte, eingeweicht in Earl Grey Tea. Trockene Weinnoten und Eichentannine mit knackiger Frische kommen hinzu.

Nachklang

Süßes Harz gefolgt von trockenen Akzenten von Wein und einem Hauch von abklingendem Rauch.

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