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Ex-Bourbon Oak - Single Malt Whisky
Wie der Name bereits verrät durfte dieser Whisky in ameriaknischen first fill Bourbon-Fässern reifen. Das Wasser stammt aus den weichen, leicht süßen Quellen des Xue Shan Gebirge. Für eine bessere Qualität wurde komplett auf Farbstoffe und Kühlfilterung verzichtet.
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| Sorte: | Single Malt Whisky |
| Produkt Kategorie: | Whisky |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Kühlfiltrierung: | Nicht kühlgefiltert |
| Lagerungshinweis: | Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Alkoholgehalt: | 46,0% |
| Farbe: | Goldgelb |
| Abfüller: | Eigentümer-Abfüllung |
| Inverkehrbringer: | La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, FR |
| Herkunftsland: | Taiwan |
| Marke / Brennerei: | Kavalan |
| Fasstyp: | Bourbon Oak |
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Aroma Aroma
Kräftige und ausgewogene Komposition aus tropischen Früchten, Kokosnuss, Vanille und Eichenholz.
Geschmack Geschmack
Weich und sanft im Gaumen besticht der Whisky mit Aromen von Vanille, Karamell, Kokosnuss und Eichenholz.
Nachklang Nachklang
Fruchtiger Abgang.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
